Традиционные русские блинчики

Автор: povar sergey80

Описание: Печём блинцы, как пекли когда-то наши бабушки

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт
Молоко — 3 стак.
Масло растительное — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление

Для приготовления блинчиков необходимо взболтать яйца, добавить молоко и, размешивая, всыпать муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, добавить сахар, соль и влить масло. Затем налить на небольшую разогретую с маслом сковороду тонким слоем и выпекать с одной, а затем с другой стороны.

Традиционные русские блинчики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/