Салат "Моя осень"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный, яркий и пикантный салат. Великолепное сочетание продуктов. Сладкий изюм, пикантная корейская морковь и нежное куриное филе. Украсит праздничный и повседневный стол.

Ингредиенты

Морковь (По-корейски) — 250 г
Майонез ("Махеев", по вкусу)
Огурец (Соленый) — 100 г
Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
Кукуруза (Консервированая ) — 250 г
Сыр твердый — 200 г
Изюм — 50 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

В салатник выложить корейскую морковь и мелко нарезанные соленые огурцы. Изюм залить кипятком. Лук мелко нашинковать и поставить обжаривать в небольшом количестве оливкового масла.

Добавить кукурузу и обжаренный лук. Сыр натереть на средней терке, мясо нарезать кубиками

Добавить майонез и отжатый от лишней жидкости изюм. Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита

Салат "Моя осень" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/