Описание: Использовала силиконовую форму для выпечки . Когда хочется чего-то вкусненького и немедленно предлагаю воспользоватся этим рецептом.
Ингредиенты
Молоко
Яйцо куриное
Белок яичный
Мука пшеничная
Дрожжи
Сахарная пудра
Масло сливочное
Приготовление
Готовы к приему гостей
Разогрейте духовку до 180 гр.
Положите в посуду муку и дрожжи. Добавьте масло и сахар и перемешайте. Вводим яйцо, белок и предварительно нагретое молоко. Смешайте до получения однородной массы. Добавьте шоколадную крошку в смесь и вновь перемешайте. Заполните на 1 /2 силиконовую форму и выпекайте на протяжении 30 минут до золотисто-коричневого цвета.
Выкладываете из формочки изделия и еще теплые окунаете шапочки в шоколадную помадку. Посыпаете сверху миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
P. S. Шоколадную крошку можно заменить ягодами малины, ежевики или целой виноградинкой без косточки.
Маффины с шоколадными крошками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/