Автор: Юлия1211
Описание: С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.
|
|
Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось, можно подлить немного молока). |
|
Добавляем зелень и яйца. |
|
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль. |
|
Тесто хорошо перемешиваем. Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон. |
