Сырные оладьи "Чудесные"

Автор: masha vet

Описание: Совсем простой рецепт, друзья! и не попробовать.. нельзя..! Давайте время мы найдем..!, оладьев чудных напечем..! Ведь нужно нам минуток пять..!, для теста будет уделить..! Обжарить быстро.. и подать..! Всех вкусным блюдом удивить..! Оладушки чудесные..! К столу всегда уместные..!

Ингредиенты

Сыр голландский (сыр любой 150-170 г, я делаю иногда половину плавленного и половину твердого) — 150 г
Майонез (Махеев, с большой горкой или 1,5 ст.л.) — 1 ст. л.
Сметана — 1- 1,5 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу, щепотка) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Продукты (из этого количества получается немного оладьев) - можно брать в 2-3 раза больше.

Сыр натереть на мелкой терке.

Подготовить тесто: взбить яйца с майонезом, сметаной и щепоткой соли, добавить разрыхлитель теста и затем постепенно добавить муку. Все хорошо перемешать.

К тесту добавить натертый сыр и хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить оладушки с двух сторон до золотой корочки

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Сырные оладьи "Чудесные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/