Овощной салат «Свежесть»

Автор: Senior Tomato

Описание: Легкий и очень вкусный салат, из доступных продуктов. Готовим его часто. В настоящее время, редис можно купить в любом супермаркете, как и огурцы, или любые сезонные овощи. Если красиво украсить этот салат, то можно подать на праздничный стол. Он никого не оставит равнодушным. Угощайтесь.

Ингредиенты

Редис (крупных) — 8 шт
Яйцо перепелиное — 10 шт
Огурец (большой) — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 150 г
Майонез ("Махеев") — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Сварить яйца, почистить, порезать на 2 половинки.

Редис вымыть и порезать кружочками.

Кружочками порезать огурец.

Красный лук почистить и порезать полукольцами.

Порезать красный сладкий перец.

В миске соединить все ингредиенты яйца, редис, огурец, лук, консервированную кукурузу. Добавить майонез «Махеев». Посолить.

Все хорошо перемешать. Украсить по собственному усмотрению. Я украсила листьями кучерявой петрушки и редиской, которую вырезала ножом, идею оформления увидела в интернете.

Прошу к столу!

Овощной салат «Свежесть» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/