Автор: Василек
Описание: Очень вкусные и не обычные "котлетки". Все необходимые продукты наверняка есть у вас в холодильнике.
|
|
Картошку сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. |
|
3 яйца сварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 1 яйцо оставить сырым. |
|
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. |
|
Лук мелко порезать. |
|
Консервы вместе с маслом разминаем вилкой до образования однородной массы. |
|
Рис, рыбу, вареные яйца, картошку, лук, смешиваем. Добавляем сырое яйцо, 2ст ложки майонеза, солим, перчим по вкусу. Все хорошенечко перемешиваем. |
|
Из полученной смеси, формируем котлетки и обваливаем их в муке. |
|
Обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки. Все котлетки готовы. |
