Салат от povar_shef

Автор: девочка с плеером

Описание: Вкусный, сытный, но не тяжелый салат. Подавать лучше всего порционно! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты

Грудка куриная (вареная) — 150 г
Апельсин — 1 шт
Орехи грецкие — 50 г
Клюква (сушеная) — 50 г
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Сыр твердый — 40 г
Чеснок — 0,5 зуб.
Майонез (ТМ "Махеев") — 2 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

С апельсина снимаем цедру. Режем одинаковыми кусочками вареное куриное филе и филе апельсина. Добавляем сушеную клюкву и грецкие орехи, порубленные средними кусочками. Сельдерей режем тонкими кусочками.

Смешиваем измельченный чеснок, 0,5 ч. л. цедры апельсина и майонез. Заправляем получившимся соусом салат. Перемешиваем.

Раскладываем салат в салатники, посыпаем тертым сыром. Приятного всем аппетита!!!

Салат от povar_shef — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/