Автор: Iren_D
Описание: Предлагаю испробовать очень вкусный, нежный, рассыпчатый пирог с вишней и миндальными лепестками. Заходите на чаек?
|
|
Маргарин достанем из холодильника и дадим ему оттаять при комнатной температуре. |
|
Просеем необходимое количество муки, добавим разрыхлитель и щепотку соли. |
|
Вишню разморозим и сольем сок, он нам не понадобится в пироге. |
|
Взбиваем маргарин с сахаром и ванилином до пышности. |
|
Добавляем майонез, он придаст пирогу дополнительную пышность и рыхлость. Продолжаем взбивать. |
|
Вводим по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая до однородности. |
|
Добавляем сухую составляющую и перемешаем на небольшой скорости миксера до гладкости. |
|
Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 27 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом или маргарином. |
|
Раскладываем поверх теста вишню и присыпаем миндальными лепестками. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут. |
|
Вынимаем готовый пирог. |
