Закусочные пирожные с мандаринами

Автор: Arin4ic

Описание: В преддверии череды праздников предлагаю рецепт оригинальной закуски. Приготовить их не составит труда, а вкус порадует. Угощайтесь!

Ингредиенты

Багет (небольшой (на 10 порции)) — 1 шт
Рис (вареный круглозернистый) — 1\2 стак.
Сыр голландский (любой твердый) — 50 г
Маслины (без косточек) — 5 шт
Креветки (консервированные) — 20 шт
Мандарин — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (Брала "Махеев")
Перец душистый (черный)

Приготовление

Закусочные пирожные с мандаринами ингредиенты

Необходимые продукты.

Вчерашний батон нарезать на ломтики толщиной около 1 см. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Одну сторону натереть долькой чеснока.

Заранее отваренный рис разложить тонким слоем на гренки.

Мандарины очистить от кожуры и белых волокон. порезать на мелкие кусочки. Смешать с майонезом, поперчить. Разложить на слой риса, вместе с выделившимся соком, смешанным с майонезом-это пропитает рис и гренки.

Сыр натереть на мелкой терке, посыпать мандарины. Верх украсить креветками, колечками маслин, зеленью.

Подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Закусочные пирожные с мандаринами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/