Описание: Полезный напиток. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Молоко
— 4 стак.
Сахар
— 3 ст. л.
Сироп сахарный
— 2 ст. л.
Крахмал
(кукурузный)
— 2 ст. л.
Ванильный сахар
Приготовление
Молоко нагреть до кипения и всыпать сахар, после того, как молоко закипит, нагревание прекратить и влить предварительно разведенный холодным молоком крахмал.
Смесь, непрерывно помешивая, варить при слабом кипении в течение 3 - 4 минуты.
В готовый кисель по желанию можно положить ванильный сахар.
Кисель горячим разлить в порционную посуду и охладить. При отпуске молочный кисель можно полить сиропом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888 Кисель молочный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Полезный напиток. За фото спасибо поваренку yuvl.
