Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Слоеный десерт из фруктов и шоколада

Автор: Irina2505

Слоеный десерт из фруктов и шоколада

Описание: Этот десерт хочу подарить своей землячке Елене11сто. Когда я только-только начинала здесь свои "первые шаги", именно Елена поддерживала меня добрыми словами и дарила положительные эмоции.

Ингредиенты

Приготовление

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Ингредиенты

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Растопить сахар с 1,5 ст. л. воды в ковше и довести до кипения на самом маленьком огне, размешать и снять с огня.

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Груши и яблоко порезать на 4 части, удалить сердцевинку и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть ликером.

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Шоколад натереть на мелкой терке

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты От теста отрезать 1\4 часть (это будут бортики нашего десерта)

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Тесто раскатать в прямоугольник

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Мысленно делим его на 3 части и на середину выкладываем половину шоколада

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Накрываем левой частью теста

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Высыпаем оставшийся шоколад на эту часть

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Накрыть правой частью и защипать края

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Теперь делаем бортики и хорошенько защипываем их с боками пирога

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Распределяем равномерно по поверхности сахарный сироп

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты И теперь аккуратно (я при помощи гибкой разделочной доски) переносим пирог на застеленный пергаментом противень (маслом не смазывать)

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Поверх теста красиво выкладываем дольки фруктов и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Через 30 минут включаем верхний режим и подрумяниваем пирог.

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Пирог готов!

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Фрукты получились карамелизированные

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты А вот разрез

Слоеный десерт из фруктов и шоколада ингредиенты Ну и конечное оформление, угощайтесь!




Слоеный десерт из фруктов и шоколада — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru