Пирог творожно-тыквенный с виноградом

Автор: Первушина Елена

Описание: Нежный и очень ароматный пирог придется по вкусу даже деткам, которые не любят творог. Очень интересное сочетание тыквы, творога и винограда. И выглядит вполне изящно. Этот сладкий подарок предназначается для моей подружки Ренаточки (3латы).

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 100 г
Творог (у меня 9%) — 200 г
Тыква (тертая на мелкой терке ) — 0,5 стак.
Виноград (Без косточек - у меня белый) — 0,5 стак.
Тесто слоеное — 250 г

Приготовление

Пирог творожно-тыквенный с виноградом ингредиенты

Разбить в кастрюлю яйца. Добавить творог,

сахар и взбить до однородности.

Тыкву натереть на мелкой терке и положить в тесто.

Размешать.

Добавить виноградинки и еще раз размешать.

Тесто раскатать и

застелить форму для запекания. У меня круглая 24х24см, высота 1,5см. Подогнуть края, сделав бортики.

Вылить творожную начинку на тесто. Разровнять ягоды и

выпекать в разогретой до 170 С духовке в течении 15-20 минут. Я выпекала в электрической духовке, на средней полке и за 5 минут включила верхний подогрев.

Достать и дать немного остыть. Приятного аппетита!

Ренаточка - очень жизнерадостная, добрая и чуткая девушка. А еще она прекрасная мама двух замечательных ребятишек. Всегда поможет советом, поинтересуется делами, настроением... Ренатик , оставайся всегда такой же солнечной и пусть твоя сияющая улыбка освещает все вокруг!

Пирог творожно-тыквенный с виноградом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/