Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Яблочные маффины

Автор: Ninzonka

Яблочные маффины

Описание: Этот рецепт я хочу подарить моей подруге, замечательному человеку, прекрасной мамочке и, несомненно, блестящему поваренку, Дашеньке, skyfuntik. Очень надеюсь, что эти маффины придутся по вкусу всем членам семьи. Они очень вкусные, красивые, аппетитные и не сложны в приготовлении. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Для теста Для штрейзеля Для глазури

Приготовление

Яблочные маффины ингредиенты 1.5 стакана муки смешать с пекарским порошком, солью и содой.

Яблочные маффины ингредиенты В другой посуде смешиваем сахар, творожный сыр и масло и хорошо перемешиваем миксером на высокой скорости.

Яблочные маффины ингредиенты Добавляем амаретто, экстракт ванили и яйцо и продолжаем мешать миксером на средней скорости.

Яблочные маффины ингредиенты Смешиваем сметану и молоко.

Яблочные маффины ингредиенты Яблоки мелко нарезаем и перемешиваем с 1 ч. л. муки.

Яблочные маффины ингредиенты Добавляем поочереди смесь сухих ингредиентов и сметану к смеси с творогом. Начинаем и заканчиваем добавляем сухими ингредиентами. Перемешиваем до однородной массы.

Яблочные маффины ингредиенты Добавляем яблоки и перемешиваем.

Яблочные маффины ингредиенты Разливаем полученную смесь в формы для мафинов. Получается 12 маффинов.

Яблочные маффины ингредиенты Готовим штрейзель. Для этого смешиваем 2 ст. л. муки, коричневый сахар и корицу. Добавляем масло и орехи и перемешиваем. Штрейзель должен быть сухим и мелким.

Яблочные маффины ингредиенты Я использовала сахар ТМ "Мистраль".

Яблочные маффины ингредиенты Посыпаем штрейзель сверху маффинов.

Яблочные маффины ингредиенты Выпекать в предвавительно разогретой до 175 С (350 F) духовке около 30 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Готовым мафинам дать остыть 15 минут и затем вынуть из форм.

Яблочные маффины ингредиенты Для глазури смешиваем сахарную пудру и 4 ч. л. молока.

Яблочные маффины ингредиенты Поливаем глазурь сверху маффинов и даем застыть.


Приятного аппетита!








С Дашей мы познакомились в на сайте несколько лет назад и, несмотря не то что мы живем в разных странах, нам удалось 2 раза встретиться! Дашенька, с наступающими праздниками тебя!

Яблочные маффины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru