Описание: Весь процесс посола займет у вас не более 1,5 часа! А результат - прекрасная малосольная селедочка с нежным вкусом и ароматом!
Ингредиенты
Сельдь
— 1 шт
Соль
(с горкой.)
— 2 ст. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Вода
— 0,5 л
Укроп
— 1 пуч.
Лист лавровый
— 1 шт
Приготовление
Подготавливаем сельдь.
Разводим в воде соль и сахар.
Заливаем рассолом рыбку, добавляя укроп и лаврушку и ждем час-полтора.
Нарезаем полукольцами лук, достаем из рассола сельдь, сбрызгиваем немного уксусом, добавляем раст. масла... наслаждаемся!
Малосольная сельдь за час — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Весь процесс посола займет у вас не более 1,5 часа! А результат - прекрасная малосольная селедочка с нежным вкусом и ароматом!
