Пицца в японском стиле с васаби

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 250 г
• Колбаса (вареная) — 1 ломт.
• Оливки зеленые (без косточек ) — 10 шт
• Помидор (средний ) — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сливки — 30 мл
• Зелень (у меня укроп )
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (по вкусу)
• Васаби (сухое ) — 1 ч. л.
• Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 30 мл

Приготовление

Нарезать кубиками колбасу и помидор.

Добавить оливки, нарезанные кольцами.

Разбить в чашку яйцо и

влить сливки.

Влить соевый соус и

взбить вилкой.

Добавить васаби

Тщательно растереть. Посолить, поперчить.

Добавить измельченную зелень и размешать.

Тесто раскатать. Вырезать так, чтобы тесто на 1-1,5см выходило за пределы формы. Я это сделала большой тарелкой.

Выложить тесто в форму. Загнув края, сделать бортики.

Выложить начинку в середину теста и залить заливкой.

Выпекать в разогретой до 180-190 С 7-12 минут.

© 1povarenok.anvap.us