Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: kapriccio
![]() |
Печень промываем в холодной воде, нарезаем тоненькими пластинами |
![]() |
Режем лук полукольцами - добаляем к печени, жарим еще минут 5 |
![]() |
Морковь натереть на крупной терке и тоже добавить в печени, тушить минут 5 |
![]() |
Теперь самое время посолить, поперчить, добавить сливки и бульон, перемешать, поставить на слабый огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться на 30 минут |
![]() |
Через 40 минут снять крышку и оставить еще на 5-10 минут. на гарнир можно подать картофельное пюре :) приятного аппетита! |