Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Телятина в рулете "Простейший"

Автор: lada l09

Телятина в рулете Простейший

Описание: Из морозилки робко попросился погреться кусочек мяса-оказалась телячья пафынка.. Я люблю её в рулетике - простая и здоровая пища. Диетическая!! Дюкан бы одобрил)) Готовиться элементарно, выходит сочная и нежная! Приглашаю всех кто любит вкусную, здоровую, не вредящую фигуре пищу!

Ингредиенты

Приготовление

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Мяско обсушить, оббить о столешницу (так оно станет мягче намного)

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Собрать в кучу специи, горчицу (я люблю "горцица с хреном"), майонез

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Натереть мяско смесью горчицы и майонеза и оставить на часок

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Смешать специи и обсыпать полученной смесью мясо, скатать его в рулетик

Телятина в рулете Простейший ингредиенты И снова оставляем его на время чтобы выпить кофейка с кардомоном

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Ой! а что это у нас? они размножаются почкованием?! Точно! Когда я скрутила рулетик плотно и обвязала ниткой-он вышел длинний и не очень толстый (пафинка была молодая). Я и распочковала его на два рулетика)))

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Заворачиваем рулетики в рукава для запекания и закладываем в чашу мультиварки. Режим "Рис-Плов"на 60 минут. Давление 2. Можно не открывать крышку час-два-рулеты протомятся еще сильнее.

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Вот уже готово. Счас сниму нитку и нарежу. (Кстати, тот бульёнчик, который остался в рукавах-не выливайте-шикарный холодец! Нежный, прозрачный)

Телятина в рулете Простейший ингредиенты Ну, как-то так)))За качество извиняюсь-фотала телефоном. И ещё совет-на любителя-в нутрь-перед запеканием можно положить и завернуть варёные яйца, соломкой нарезанный перец и зелень-будет празднично и красиво на срезе. Угощайтесь! Здоровья вам и хорошего настроенич!




Телятина в рулете "Простейший" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru