ПО ВАШИМ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТАМ - ПТИЦА

Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!



Куриный шницель из духовки
Автор: nelliundco /recipes/show/182374/



Всё по рецепту! Ну как же вкусно! Готовить легко и просто. Филе куриное получилось нежное, мягкое, ароматное, с хрустящей корочкой. Запекала в духовке на режиме конвекция 25 минут. На фото … это не подгорело, это паприка! Сухари Панко часто использую, нравятся мне они.



Курица а-ля "Мясо по-французски"
Автор: koshka_1381 /recipes/show/105957/



Замечательно получилось! Я готовила филе куриного бедра. Выпекала 20 мин., а затем ещё с сыром 5 мин. Этого времени было достаточно! Очень вкусно, мясо нежное, мягкое!

Ризотто из Фертошентмиклоса
Автор: Irina Veraljeva /recipes/show/22051/



Вкусно и ароматно! Готовила из филе бедра индейки. Мягкое, сочное и ароматное получилось. Рис взяла Ризотто. Всё по рецепту приготовила. Быстро, просто и очень вкусно!

Куриные бедра в манной панировке
Автор: Алевтина Семенова /recipes/show/132762/



Очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные отбивные. Готовила именно из филе куриного бедра. Отлично всё получилось.

Куриные отбивные
Автор: dragon0712 /recipes/show/47732/



Вкусно получилось! Сочные, ароматные. Конечно, это не отбивные, а рубленные котлеты. Добавила ещё мелко нарезанный репчатый лук. У автора получились очень зажаристые. Наверное, обжаривала на сильном огне. Я на среднем!

Курица c медом и солью
Автор: ElenKaNZ /recipes/show/47174/



Очень вкусная курочка! Я добавила ещё сушеного чеснока. Аромат необыкновенный. Хлебные крошки не добавляла, в ингредиентах их тоже нет.

Куриная грудка в кляре
Автор: nur ai2013 /recipes/show/168035/



Получилось не просто вкусно, а необыкновенно вкусно! Всё по рецепту. Грудка получилась очень нежная, мягкая и ароматная!

Томленая говядина с овощами
Автор: Igor Kabo /recipes/show/164138/



Я не стала связываться с духовкой (да и занята она была у меня), а готовила на плите в глубоком сотейнике. Мясо у меня – филе голени индейки. Очень и очень вкусно получилось! Мясо нежное. Я люблю такое блюдо поставить на медленный огонь и всё томится. Получается просто супер! И картофель, и мясо.

Куриные рубленые отбивные
Автор: liyba /recipes/show/44155/



Отличные отбивные! У меня получились почти котлеты, т.к. я куриное филе немного измельчила блендером, чуть-чуть. И муку заменила манкой. Очень вкусные и ароматные отбивные!

Поджарка с подливкой и лапшой
Автор: golubga /recipes/show/182556/



Конечно же, это очень вкусно! Легко, просто и быстро! Великолепный результат! Всё по рецепту делала, но мясо у меня – филе бедра индейки. Вкусно, ароматно!

Домашний плов с курицей
Автор: Елизавета Антонова /recipes/show/105291/



Очень вкусно и очень ароматно! Великолепный плов! Готовила с индейкой (филе бедра). Отлично всё получилось! Добавила специи для плова.

Жареная курица без масла "Секретный рецепт"
Автор: zoloto85 /recipes/show/103897/



Прочитав рецепт и все комментарии, я решила, что буду готовить не в фольге, а в пергаменте. Использовала соль, перец и специи для курицы. Завернула и в сотейник, закрыла крышкой. Всё отлично получилось! Нежное, мягкое и ароматное филе. Без всяких брызг и грязной сковородки. Супер!

Поджарка из индейки
Автор: Мышка-Катюша /recipes/show/8206/



Вкусно получилось! Всё по рецепту. Индейка мягкая и нежная. Подлива очень ароматная и вкусная. Сливки были 10 %, немного свернулись, но на вкус не повлияло. И овощи вкусные, особенно кабачок. Кабачки сейчас молоденькие, нежные. Поэтому я его не бланшировала.

Стейк индейки под беконом
Автор: yugai ludmila65 /recipes/show/182600/



Как же вкусно получилось! Необыкновенно! У меня была вырезка из индейки (как написано на упаковке), именно от этого производителя, как у Людмилы (автора). Я покупаю его продукцию или ещё одного, тоже нашего российского. Филе слегка отбила (чуть-чуть), соль, перец и специи для птицы и оставила на несколько минут. Далее всё по рецепту приготовила. Запекала в духовке 10 мин. при 180 град., а затем программа - гриль 7 мин. Получилось просто супер! Хрустящий бекон, индейка мягкая, нежная, ароматная. И с шашлычным кетчупом! Язык можно проглотить! Очень и очень вкусно!



Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!