|
- Вода
- Сахар коричневый
- Соль
- Дрожжи
- Рис
| - Мука пшеничная
- Мука ржаная
- Брусника
- Клюква
- Орехи грецкие
|
|
|
В нашей семье очень любят пироги. Моё постное дрожжевое тесто никто от обычного отличить не может, есть у меня один секрет :). Тесто всегда получается пышное и вкусное.
Брусника и клюква очень полезные ягоды, особенно, рекомендую их употреблять в период поста. Ложками много не съешь, а вот в пироге - второй кусочек хочется всегда.
В этот раз я добавила в начинку ещё один компонент, и никак не ожидала такого результата. Откусываешь кусочек, а клюквенно-брусничный сок обволакивает, ягодки брусники лопаются, вкус усиливается, и вроде бы уже прожевал, как откуда ни возьмись орех! он раскрывается последним и продолжает вкусовые ощущения до следующего кусочка. Это удивительное сочетание кислых ягод и ореха.
Постный пирог может быть вкусным и должен быть красивым - так Вы проявляете заботу, любовь и смиренность. Близкие это оценят, я уверена.
Категория:
Выпечка
->
Изделия из теста
->
Пироги
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин:
На десерт
Специальное питание:
Постное питание
Кухня: Русская
|
|
|
|