У меня день рождения всегда приходится на время поста, один раз я решила поэксперементировать и приготовить шоколадную лапшу с карамельно-апельсиновым соусом. Очень необычный и яркий десерт получился. Готовиться достаточно быстро.
Вкуснейший постный пирог на тыкве с лимонной начинкой рекомендую для любителей цитрусовых. Во время поста можно себе позволить эту выпечку, лимонная начинка не только смачная, но и очень полезная, столько витаминов в одном кусочке пирога Вы больше нигде не найдете. Весной, очень актуально.
Во время поста очень часто готовлю суп с чечевицей, он очень сытный, легкоусвояемый. Поискала на просторах интернета новые рецепты горячего с чечевицей и остановила свое внимание на томатном супе с карамелизированным луком. Приятный на вкус суп с изумительным карамелизированным луком придется по вкусу и Вам. Присоединяйтесь.
Ежедневно и неоднократно мы пьем чай или кофе. Я пью чай. Вкусы у всех разные, кто то предпочитает чай с сахаром, кто то с ложечкой меда, а я люблю чай с вареньем. Предлагаю приготовить варенье из кумквата. Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой. Употребляют кумкват как в сыром, так и в переработанном виде - цукаты, варенье, мармелад, часто используют для украшений тортов и пирожных.
Пирожное постное с чечевицей, финиками и семечками подсолнечника. Если вспомнить детство, то самыми любимыми десертами в это время у нас было безе, пирожное "картошка", трубочки с заварным кремом. В некоторых семьях постятся и дети, поэтому, на радость маленьким детишкам приготовим пирожное "картошка" - очень сытное и полезное. В его состав входят семечки подсолнечника и финики.
Хочу предложить Вашему вниманию пикантную закуску из тыквы. Благодаря яблочному соку вкус тыквы получается необыкновенный. Запах корицы, гвоздики сводит с ума. Закуска послужит прекрасным дополнением к блюдам из круп, хорошо гармонирует с овощами, можно добавлять в салаты, винегрет.
Предлагаю разнообразить ваше постное меню вот таким замечательным блюдом. Соус из желтой чечевицы и лука-порея придал пасте очень интересный вкус и необычную нотку, тимьян - прекрасный аромат. Гармония чечевицы и грибов, как всегда, чудесна!
Рецепт этих нежных пирожных я увидела в кулинарном журнале, и так как ингредиенты из которых они состоят разрешены в пост, то мне захотелось непременно приготовить их. В состав коржей входит квас и морковь, что делает эти изделия очень мягкими, в меру влажными и поверьте мне, ну очень вкусными. Процесс приготовления прост, всё перемешали, ничего взбивать не надо и ставим в духовку. Попробовав эти ореховые пирожные, вам захочется приготовить их ещё раз и не только в пост.
Тесто на газировке. Начинку делала с цветной капустой и брокколи. Моя любимая капустка!!! Часто применяю её во многих рецептах. Очень нравится чуть подсоленная и немного отваренная...