Тесто - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Тесто: 464
Подбор рецептов по ингредиентам

Шоколадный пирог с глазурью    

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Всем, кто любит шоколадное в шоколаде предлагаю испечь быстрый и вкусный пирог. Готовить его не сложно, он получается очень сочным и очень шоколадным!

Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Кефир Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Масло сливочное Молоко

Рубленое тесто  

Категория: Выпечка Тесто Песочное тесто

Рубленое тесто в основном используют для приготовления открытых/закрытых пирогов (н-р Киш Лорен), корзиночек или просто для основ (коржей, корочек) для будущих сладких и несладких пирогов. Рубленое тесто отличается от песочного своей структурой, т. к. используется ледяное сливочное масло и при выпечке оно образует лёгкую слоистость теста.

Мука пшеничная Соль Сахар Масло сливочное Маргарин Яйцо куриное Вода Сок лимонный

Дрожжевое тесто  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Сегодня сама намудрила с этим тестом. Девочки, это просто супер. Оно настолькое нежное, легкое и воздушное. Изделия из него можно кушать без остановки. Ох, моя талия пропала...

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Дрожжи Масло сливочное Молоко сухое Соль Сахар

Ватрушки с творогом  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Здравствуйте! Поздравляю с Масленицей! Предлагаю приготовить ватрушки по рецепту моей мамы. Мягкое тесто, в меру сладости, по желанию можно добавить изюм. Заходите!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Творог

Узбекские лепешки в духовке    

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Лепешки получаются очень вкусными. Рецепт очень простой.

Мука пшеничная Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Желток яичный Кунжут

Кубанский вариант теста для пирожков  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Это тесто делает моя бабушка, пирожки получаются воздушные, мягкие, причем на следующий день еще лучше! Хотя очень редко они остаются так на долго))) Рецепт очень простой и удобный.

Кефир Яйцо куриное Дрожжи Сахар Соль Масло подсолнечное Мука пшеничная

Бабулино дрожжевое тесто

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Часто пеку и нравится мне очень дрожжевое тесто, но вот кучу рецептов перепробовала, всё не то - суховато, не так пышно и т. п. А помнятся бабушкины пирожки - мягкие, воздушные, ну и, конечно, никак не резиновые :) И тут при уборке на верхних полках шкафа наткнулась на листочек... мне же мама бабушкин рецепт давала! А я его так небрежно положила и забыла! Спешу поделиться: в данном случае тесто использовано для приготовления капустного пирога с курицей.

Молоко Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Дрожжи Масло растительное Мука пшеничная Соль

Шоколадный бисквит

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Я не знаю, может такой рецепт уже есть, но я рискну, потому что этот бисквит получается всегда. У меня поломался миксер, так что взбиваю вручную, и то выходит. Может кому-то приглянется. Это рецепт c сайта livejournal.

Какао-порошок Крахмал Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное

Опарное дрожжевое тесто  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Хочу Вам предложить очень хороший рецепт приготовления опарного дрожжевого теста. Мы почти все очень часто пользуемся приготовлением безопарного теста. Пирожки из такого теста получаются необычайно нежные, пышные и прямо "тают" во рту. Может кому то и пригодится этот рецепт.....

Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Маргарин Масло растительное Грибы Лук репчатый Картофель

Очень мягкий воздушный бисквит  

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Очень вкусно к чаю!

Разрыхлитель теста Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Маргарин

Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него  

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто

Очень сытное блюдо, которое можно приготовить и для гостей.

Мука пшеничная Маргарин Вода Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Уксус Морской язык Сыр твердый Зелень

Высокий и пышный бисквит без соды

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Простой, но пышный бисквит, не сложный в приготовлении. Получается отлично, особенно при наличии миксера.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванилин Соль Крахмал кукурузный

Творожное тесто для пирожков

Категория: Выпечка Тесто

Очень вкусное тесто, подходящее для тех, кто "не дружит" с дрожжевым

Творог Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Сода Соль

Дрожжевое тесто за 15 минут

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Вода Сахар Мука пшеничная Дрожжи Масло подсолнечное Соль

Быстрое и вкусное тесто  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Быстрое дрожжевое тесто идеально подходит для пирожков и пиццы. Получается мягким, воздушным и пышным. Находка для новичков, т. к. получается абсолютно у всех

Вода Молоко Сахар Мука пшеничная Дрожжи Масло растительное Соль Яйцо куриное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки