Суп-пюре - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Суп-пюре: 1139
Подбор рецептов по ингредиентам

Куриный крем-суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень нежный, воздушный, вкусный и душистый суп-пюре из курочки. Сытный, полезный и малокалорийный. Просто находка для детей и тех, кто на диете :)

Перец душистый Чеснок Сельдерей черешковый Морковь Картофель Курица Укроп Орехи грецкие

Суп-пюре "Тетушка Тыква"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Я и раньше очень любила супы-пюре! Но, как же было хлопотно протирать овощи через сито или дуршлаг((((((( Но теперь, когда у меня появился блендер, супы-пюре и супы-кремы заняли в нашем меню очень прочное место. Я редко придерживаюсь каких-то рецептов, обычно фантазирую на ходу, исходя из того, что найду в холодильнике. Вот и в этот раз было именно так. Купила тыкву и решила сделать суп-пюре. Открыла холодильник и пустила в дело все, что там обнаружила подходящего. На первый взгляд кажется, что хлопотно, но результат превзошел все ожидания!!! Это было очень вкусно!!!

Тыква Капуста цветная Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Мука пшеничная Молоко Сливки Соль Перец черный

Нутовый суп-пюре с мускатом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Полезный супчик с нутом! Рекомендую!

Нут Лук репчатый Перец болгарский Помидор Сок томатный Масло оливковое Орех мускатный Перец чили Паприка сладкая

Сливочный суп-пюре из грибов и цветной капусты  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Суп для тех, кто любит супы-пюре или крем-супы. Нежный и очень сытный супчик, который я приготовила один раз, но вся семья требует его теперь регулярно.

Специи Грибы Капуста цветная Картофель Лук репчатый Морковь Приправа Молоко Сыр плавленый

Томатный суп-пюре с чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Чуть остренький пряный супчик с томатами и чечевицей. Свежая зелень и специи, сочетание нежного вкуса сливочного сыра и легкой кислинки томатов - всe это приводит к быстрому опустошению кастрюльки.

Чечевица Помидор Лук репчатый Морковь Чеснок Сыр плавленый Зелень Специи Масло растительное Фарш мясной

Тыквенно-мандариновый суп с хлебными косточками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вкуснейший суп!!! Необыкновенное сочетание мандарина и тыквы. Меня этот суп покорил и теперь надолго поселился в моей семье. А еще представляю вам хлебные палочки в виде косточек. Эти вкусняшки особенно любят дети, ну, и взрослые, конечно.

Масло подсолнечное Лук репчатый Чеснок Тыква Цедра мандарина Имбирь Вода Перец черный Соль Сок мандариновый Сахар Мука пшеничная Дрожжи

Рисовый суп-пюре с кабачками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Люблю лето за обилие овощей, все свежее, со своего огорода, а даже если и куплено, то по адекватной цене. Так как у меня в этом году изобилие кабачков и цукини, истребляю их нещадно, но вот суп готовила впервые и не пожалела. Сын не мог от него оторваться, а ведь детей так сложно заставить есть супы! В общем, хватит слов, заходим за рецептом!!!

Рис Кабачок Сливки Масло оливковое Морковь Соль Перец черный Тимьян Вода

Суп гороховый "Спокойный"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вся наша семья любит гороховый суп. Несмотря на то, что данный рецепт не содержит ароматных копчёностей, суп получается удивительно вкусным, гармоничным и лёгким, т. е. не несёт "взрывных" последствий.

Горох Вода Лук репчатый Морковь Соль Хлеб Чеснок Масло оливковое Петрушка

Суп-пюре тыквенный с чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Суп приготовила без обжаривания овощей и добавления масла, но конечно, можно и обжарить. Суп готовила только для себя, а на удивление он понравился и дочери, хотя она и не любитель тыквы.

Тыква Чечевица Лук репчатый Сырок плавленый Орех мускатный Шафран Соль Перец красный жгучий

Суп из баклажанов с сыром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Безумно вкусный супчик со вкусом настоящего грибного супа!!!

Баклажан Морковь Лук репчатый Сметана Сыр твердый Масло растительное Бульон Соль Перец черный Чеснок Куркума

Гороховый суп "Лондонский смог"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Не знаю, как у вас, а у нас в Архангельске затяжная поздняя весна плавно перетекла в раннюю промозглую осень ( ( ( Известный анекдот: - У вас лето в этом году было? - Было, но я в этот день работал. - в нынешнем году мы ощутили на себе полностью ( ( ( Этот суп, сделанный на основе наваристого бульона из копченого бекона, назван так из-за своей густоты в честь непроглядных лондонских туманов, которые были такими частыми в конце позапрошлого века. И как никакой другой суп, он насытит и согреет в промозглую осеннюю погоду.

Бульон Горох Масло сливочное Бекон Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соль Хлеб

Луково-нутовый суп "Под облаком"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Чашечку каппучино-... супа ?

Нут Грибы Лук репчатый Лук-порей Лук-шалот Сливки Сыр твердый Белок яичный Масло оливковое Соль Специи

Суп "Грибной дождь"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В главных ролях: Грибы - шампиньоны; Дождь - вермишель мелкая; Солнечный день - картофель, морковь, лук Сюжет: новые веяния в жизни старых героев!

Шампиньоны Грибы Картофель Морковь Лук белый Зелень Сметана Специи Лист лавровый Сливки Приправа

Суп-пюре из сладкого перца  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В посуде Zepter можно готовить суп без воды. Вода добавляется в самом конце приготовления. Овощи, грибы, мясо - содержат влагу, они доводятся до готовности без воды, затем добавляется кипящая вода и специи. Далее суп доводится до кипения, кастрюля закрывается крышкой, и суп некоторое время настаивается. Данный вариант приготовления супа хорош тем, что продукты сохраняют свой цвет, запах, вкус и полезные вещества. Предлагаю приготовить суп-пюре из сладкого перца в кастрюле Zepter.

Перец сладкий красный Помидор Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Соль Перец черный Фета Рукола Оливки черные Вода Масло оливковое

Суп-пюре из кабачков и не только  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Предлагаю рецепт супа-пюре - очень вкусного, ароматного и приятного во всех отношениях. Пыталась проследить историю появления супа-пюре, узнала, что его воспевали в поэзии 12-13-х веков, и возможно, он действительно появился на просторах Великой Римской империи до ее падения. Возможно, есть какой-то ген, заложенный во многих из нас, поэтому многие так неравнодушны к этим вкусным супам.

Кабачок Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Желток яичный Отвар Укроп Базилик Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки