Брокколи - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Брокколи: 1271

Стир-фрай из курицы с брокколи  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вкусное, простое и быстрое в исполнении блюдо. В этом рецепте филе курицы отлично сочетается с брокколи и рисом. С удовольствием предлагаю рецепт.

Филе куриное Брокколи Лук репчатый Чеснок Имбирь Соевый соус Сахар Крахмал кукурузный Вино белое сухое Масло растительное Рис

Арабский обед с янтарным рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Полноценный обед в арабском стиле. Без масла и жарки. Рецепт идеален для тех хозяек, которым надо сытно, вкусно и красиво накормить семью и при этом катастрофически нет времени. Рецепт годится как на каждый день, так и в случае неожиданных гостей. Рис получается рассыпчатый, с янтарным цветом.

Рис Фарш мясной Лук репчатый Хмели-сунели Перец болгарский Брокколи Банан Зелень Сок гранатовый Тыква Яйцо куриное Куркума

Вегетарианский стир-фрай  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Двадцать лет назад у нас на Дальнем Востоке был в прямом смысле "бум" на приготовление блюд из тофу. Соя у нас растёт повсеместно, как виноград в Италии или рис в Китае. Но как-то со временем этот ажиотаж угас. И вот недавно я нашла интересный рецепт вегетарианского стир-фрай от Эктора Хименес-Браво - знаменитого шеф-повара, обладателя звания World Mast. Повторила это рецепт в подробностях до мелочей и осталась очень довольна. В Пост такое блюдо - полноценный обед или ужин, можно есть как самостоятельное блюдо, можно с рисом.

Тофу Брокколи Перец болгарский Масло растительное Соевый соус Имбирь Чеснок Перец чили Орехи кешью Соус

Запеканка из брокколи и цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень вкусная запеканка с грибочками и курицей.

Брокколи Капуста цветная Мясо Грибы Сливки Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый

"Обыкновенное чудо"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Дорогие мои поварята! Не думала, не гадала, что рыбный пирог (так любимый, в нашей семье) уступит когда-нибудь свой пьедестал другому пирогу... Но чудеса случаются! А вот и это чудо... сочный слоеный пирог с брокколи

Брокколи Филе куриное Сыр твердый Йогурт Соль Тесто слоеное Перец черный

Запеканка с овощами, макаронами и фаршем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

... и опять запеканка. Палочка-выручалочка любого труженика, возвратившегося вечером с работы. При наличии готового мясного фарша можно в течение часа приготовить сытный, полезный и не очень тяжелый для желудка ужин.

Фарш мясной Морковь Лук репчатый Брокколи Капуста цветная Перец болгарский Шпинат Яйцо куриное Сметана Молоко Сыр твердый Макаронные изделия

Индюшка с овощами в томате  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ну, не знаю, как назвать это блюдо! Собиралась готовить совсем другое, но на половине пути струхнула, чего же это выйдет, и начала выдумывать. Вкуснятина получилась! Не пожалела и буду так часто готовить теперь!

Масло растительное Лук репчатый Уксус Соевый соус Томатная паста Брокколи Фасоль стручковая Грудка индюшки Базилик Майоран Орегано Смесь перцев

Запеканка "Раз капуста, два капуста"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Дорогие поварята, предлагаю приготовить очень простую, вкусную и полезную запеканку. Готовится она элементарно, результат очень хороший! Легкое, нежное и приятное блюдо, которое, насытит без лишних каллорий.

Капуста цветная Брокколи Сливки Яйцо куриное Соль Перец черный Орех мускатный

Горячий салат с чечевицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Чечевица является одним из немногих продуктов нашего питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым, наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс такой полной адаптации занимает ни одно столетие. В блюдах и продуктах, приготовленных из чечевицы, есть почти все, что нужно нашему организму. Плоды чечевицы, более чем на треть состоят из белка. По своим питательным качествам, чечевичный белок ничем не уступает мясному белку. К тому же, он намного легче усваивается нашим организмом и не имеет тех жировых компонентов, которые сопровождают мясной белок. В состав белка чечевицы входят, незаменимые для нашего организма, аминокислоты (например, лецитин). Блюда из чечевицы, служат для нас поставщиками основных витаминов и минералов, которые полностью усваиваются. По содержанию железа, например, ей нету равных. Чечевица, имеет одно очень ценное свойство. Она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр. ). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом. Лечебные свойства чечевицы известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др. ). Блюда из чечевицы сделают ваш рацион более разнообразным и полезным. Полюбите этот продукт, созданный природой для того, чтобы мы были здоровыми и бодрыми до глубокой старости. Блюда из чечевицы – это нежный изысканный вкус и польза нашему организму. Приятного вам аппетита и будьте здоровы.

Чечевица Брокколи Фета Масло оливковое Мед Уксус Лук зеленый Кардамон Лист лавровый Соль Перец чили

Брокколи с чили и медом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Острая оригинальная закуска, прекрасный гарнир, незаменимое блюдо для следящих за фигурой. Сочетание меда и чили очень имеет очень интересный вкус. А главное - быстро!

Брокколи Масло растительное Мед Перец чили Соевый соус Соль

Овощной торт "Калейдоскоп"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Нежный закусочный тортик. На конкурс овощных закусок "Овощной светофор".

Кукуруза Горошек зеленый Брокколи Перец сладкий красный Яйцо куриное Молоко Майонез Кетчуп

Салат "Девичьи посиделки"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Все мы девушки прекрасны, и прекрасны мы всегда. Утром, даже после пьянки, после сильного дождя. Мы не можем быть нелепы, не красивы не стройны. Мы всегда как королевы, мы красивы и умны. И нам можно быть любыми, нам простят все и поймут. Нам всегда открыты двери, и нас любят и нас ждут. И не важно, что раз в год лишь, эти типа мужики: Вспоминают, поздравляют, тащат красные цветы. Мы-то знаем, что без нас, был бы мир и пуст и глуп. Слово бы «мужик» звучало, как пустой не нужный звук. Так что девочки за нас, за хранительниц земли. И давайте так напьeмся, чтоб несли нас мужики!!! Извините за юмористическое вступление. А этот простенький и нежный салатик как нельзя кстати подойдeт для девичьих посиделок, и я думаю может участвовать в конкурсе "Scarlett к 8 марта".

Креветки Морковь Капуста цветная Брокколи Яйцо куриное Помидор Майонез

Камбала с брокколи  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кто там рыбу у нас любит и травку-муравку? Тающая во рту рыба и брокколи, самое то, не сырая и не разваренная, вкуснючая-я-я-я!

Филе рыбное Брокколи Масло сливочное Мука пшеничная Горчица Молоко Сыр твердый Сок лимонный Соль Смесь перцев

Китайская курица с брокколи  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это мое любимое блюдо в китайском ресторане - я всегда заказываю его. Наконец собрался сделать его дома и хочу поделиться получившимся рецептом. Для создания этого рецепта я просмотрел несколько вариантов китайской курицы с брокколи и сделал рецепт, который подходит и для Су Вид и для обычной сковороды. Поскольку курица готовится отдельно от соуса (и в ресторане тоже) - очень легко заменить метод Су Вид на обжаривание - все остальное остается таким-же. Результат получился очень близкий к тому, что готовят в хороших китайских ресторанах. Набор специй, на мой взгляд, вполне доступный. Курица получилась очень сочной и пряной, а сочетание этих специй со вкусом курицы и брокколи - бесподобно!

Грудка куриная Брокколи Лук зеленый Чеснок Имбирь Соевый соус Сахар Крахмал Соль Херес Вода Масло оливковое Масло кунжутное Перец красный жгучий Соус

Цветная капуста и брокколи в кляре  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусная закуска в остром кляре. Нам всем понравилась. Я делала её дважды в один день. Съели бы и ещё...

Специи Яйцо куриное Сыр твердый Мука пшеничная Вода Брокколи Капуста цветная Укроп Смесь специй Масло подсолнечное
Товары из активных закупок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки