Рукола - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Рукола: 627

Салат "Овощная фантазия"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Предлагаю рецепт, полюбившегося мне в последнее время, овощного салата, в котором ломтики свежих овощей прекрасно сочетаются с рукколой, оливками, картофельной соломкой и лимонной заправкой, создавая в итоге идеальную вкусовую композицию.

Огурец Помидоры черри Оливки зеленые Рукола Чипсы Сок лимонный Масло оливковое Горчица Перец черный Сахар

Салат из рукколы с рыбой и томатами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат из рукколы с рыбой, свежими и вялеными томатами, сыром фета и смеси белого ароматного и дикого риса. Я выбрала смесь белого ароматного и дикого риса «Басмати MIX», т. к., во-первых, он варится очень быстро, а во-вторых, он идеально подходит для этого салата. Руккола с рыбой, как всегда, отлично сочетаются, а вяленые томаты вносят свой вклад в общую вкусовую гамму. Итак, прекрасный салат за 15 минут!

Рис Рыба Помидор Томаты вяленые Лук красный Уксус Вода Масло оливковое Бальзамик Соль Перец розовый Перец черный Фета Рукола

Салат из арбуза, рукколы и дайкона  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов. Правда, там использовался редис, я заменила его на дайкон. Этот салат просто взрыв вкуса, его невозможно описать! Обязательно попробуйте! Кстати, вся зелень - руккола, мята и кинза (кориандр) выращены у меня на грядочках.

Арбуз Масло подсолнечное Дайкон Рукола Мята Кинза Имбирь Соль

Теплый салат с рисом и морским коктейлем  

Категория: Салаты

В последнее время цены на морской коктейль у нас достаточно демократичные и поэтому он всегда есть у меня в наличии в морозильной камере. Очень удобный продукт - готовится мгновенно, мороки никакой и всегда вкусно. Хочу поделитья с вами рецептом на случай неожиданных гостей или просто быстрым, вкусным, легким рецептом средиземноморской кухни.

Рис Коктейль морской Рукола Сыр козий Масло оливковое Сок лимонный Соевый соус Зелень Лук репчатый

Салат из авокадо и рукколы  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Руккола моя любимая травка, я очень часто делаю с ней песто, салаты. В холодильнике всегда есть авокадо, дозревает. И стоит любимый соевый соус, который я очень часто использую для заправки салата. А в этом салате соус очень интересен и, готова поспорить, для многих окажется необычен.

Авокадо Рукола Листья салата Помидоры черри Орехи кедровые Бульон Орехи кешью Соевый соус Мед Перец черный Сок лимонный

Сезонный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Mevsim salatasi, или сезонный салат - так его называют в Турции, - очень популярный салат из овощей и зелени. Своей яркостью украсит любой стол! А насколько он полезен для организма, который весной требует витаминов!

Редис Помидор Листья салата Рукола Лимон Масло оливковое Соль Уксус Морковь Капуста краснокочанная

Салат "Королевский" с морепродуктами

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Очень вкусный, красивый салатик.

Авокадо Семга Мидии Рукола Креветки Ананас Соус

Салат "Александр Дюма"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот летний салат великолепно украсит ваш стол. Свежий салат в бокале...

Редис Листья салата Помидор Огурец Рукола Морковь Спаржа Майонез Сметана Томатная паста Херес Соль Перец белый Сок апельсиновый Сахар

Фаршированные помидоры с творожно-рыбной начинкой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Легкая и свежая закуска к праздничному столу или обыкновенному семейному ужину. Два вида начинки в этой закуске, разнообразят ваш стол. Сюрпризом будет десерт!

Помидор Огурец Физалис Фисташки Орехи грецкие Горбуша Сельдь Творог Укроп Рукола Ванилин Листья салата

Бургер с рваной индейкой по-американски  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

В Америке очень популярно такое блюдо на пикниках, как сэндвичи или бургеры с рваным мясом. Для приготовления изначально использовали свинину. Её долго томили с пряностями до тех пор, пока мясо не становилось нежным и мягким и легко разделялось вилками на волокна. В последнее время стали популярны такие сэндвичи именно с индейкой, поскольку мясо индейки более диетичное.

Индейка Лук репчатый Чеснок Помидор Паприка сладкая Приправа Масло растительное Сахар коричневый Булочка Майонез Огурец маринованный Рукола

Салат с рукколой и куриной печенью  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Представляю вашему вниманию один из моих любимых салатов, в котором идеально сочетается хрустящая руккола с карамелизированной куриной печенью, томатами и оливками.

Печень куриная Рукола Помидоры черри Томаты вяленые Оливки зеленые Масло оливковое Соевый соус Сок лимонный Сахар

Салат из печеных баклажанов с фетой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусный салат из баклажанов, легкий и пикантный.

Баклажан Рукола Фета Орехи Масло оливковое Мед Бальзамик Паприка сладкая Перец черный Соль Порошок чесночный

Салат с баклажаном и маринованным луком  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Изюминка этого салата - маринованный лук. Он получается очень вкусным и ярким. Такой лук прекрасно подходит для салатов, но и как самостоятельная закуска тоже хорош! Маринад из под лука также выступает в качестве заправки для салата. Салат получается сытным и в тоже время не тяжелым. Прекрасное сочетание!

Лук красный Соевый соус Масло оливковое Уксус Специи Рукола Помидоры черри Баклажан Оливки зеленые

Салат "Редиска"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

- Ты на ужин гуляш есть будешь? - спросила я у дочки. Детские глаза смотрели на меня с укоризной: - Мама, какой гуляш? Мы же его уже на обед ели!!! "Эх ты, редиска", подумалось мне, "такой гуляш с утра до ночи есть не грех! Хотя про редиску - это мысль". И пошла я в магазин за редиской. Заодно рукколу прихватила, огурчиков, короче, Остапа понесло. И в результате - свежий, легкий, хрустящий, немного девичий салат. Похожие рецепты на сайте есть, но и своим вариантом хочу поделиться, уж больно он нам понравился.

Редис Огурец Рукола Яйцо куриное Майонез Йогурт Горчица Соль

Салат из рукколы с малиновой заправкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Простой в приготовлении и при этом изысканный салат с рукколой, малиной, козьим сыром и фисташками полон витаминов и минералов. Он легкий, но достаточно сытный благодаря сыру и орехам. Кроме того, этот салат очень красиво смотрится на столе.

Рукола Малина Сыр козий Фисташки Сахар коричневый Масло подсолнечное Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки