Салат "Фасолька"
Салат для любителей бобовых!
Салат для любителей бобовых!
Ингредиенты: Фасоль Лук репчатый Чернослив Майонез Орехи грецкие
В начале весны ела такую рыбу в гостях. Так готовят в одном из регионов Азербайджана, где проживают лезгины. Вкусная нежная рыба, главное, не полениться очистить от косточек.
Ингредиенты: Рыба Лук репчатый Фундук Рис Специи Барбарис Масло растительное
Не сомневаюсь в том, что рецепт есть, но... если выставлю свои никого не обижу)))просто, но вкусно.
Попался интересный рецепт, как пройти мимо?! Очень вкусное варенье, можно даже сказать десерт. Жаль черешни мало. Угощайтесь, дорогие.
Ингредиенты: Черешня Орехи грецкие Сахар Вода Лист вишневый
На Кавказе принято съедать барана полностью со всеми внутренностями. Джыз - быз истинно азербайджанское блюдо. Приготовить его очень просто. Его принято готовить на садже, но можно готовить и на сковороде и в казане.
Ингредиенты: Субпродукты Жир Лук репчатый Соль Перец душистый
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
В каждой стране можно отведать национальное блюдо, в которое потом влюбляешься с первой ложки! Пити - азербайджанский национальный суп из баранины (грудинки), который готовится в глиняных горшочках в духовке. Пити - блюдо сытное, вкусное, безумно ароматное. Предлагаю Вам оказаться в славном городе ветров - Баку, и отведать блюдо национальной кухни!
Ингредиенты: Нут Помидор Лук репчатый Говядина Шафран Томатная паста Картофель Алыча Перец душистый Сумах
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки
Как готовить пастрому, мы уже знаем, теперь можно наготовить вкусных салатов.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины
Это блюдо очень хорошо для зимы, когда на улице холодно, а очень хочется кебаба (шашлыка).
Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты
Вытащила опять старую тетрадку и наконец-то решила сделать из а-ля слоенного теста тортик.
Категория: Горячие блюда Паста
Нежные и пикантные.
Категория: Горячие блюда Блюда из круп
Захотелось мне сделать Хан-кябаб. Но... ввиду изменения обстоятельств, спонтанно, получилось новое блюдо. Великолепное сочетание печенки с рисом и курицы с овощами. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".
Было несколько морковок, думала что же с ними такое сделать. Вот придумала такую элементарную штуку . Ничего так получилось) Вообще я делаю такие рулетики с мясом. Получается совсем даже неплохо. С морковкой экспериментировала в первый раз.
Ингредиенты: Морковь Зелень Мука пшеничная Соль Вода
Категория: Горячие блюда Блюда из круп
Красиво подать на стол, вкусно с хрустящей корочкой и хрустящем миндалем, похожа на запеканку))
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
Нежные вкусные бутерброды, в мгновение ока счищается со стола.
Ингредиенты: Тунец Кукуруза Огурец соленый Укроп Лук репчатый Майонез Хлеб
Категория: Закуски Закуски из овощей
Очень нежная икра баклажанная.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки