Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: anna kolpinskaj
![]() |
Итак. Варим пшено (кашу) из расчёта 1:2. Солим по вкусу. |
![]() |
Лук мелко режем и отправляем в разогретую сковороду с маслом. |
![]() |
Морковь натираем на мелкой терке и отправляем к луку |
![]() |
Грибы мелко режем и отправляем к луку и моркови. Хорошо обжариваем до выпаривания жидкости. |
![]() |
Добавляем обжарку к пшену, перемешиваем, пробуем на соль и ждём немного, пока поостынет. После этого добавляем яйца, специи и перемешиваем. |
![]() |
Нагреваем сковороду, наливаем масло, формируем биточки, панируем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. |
![]() |
Приятного аппетита! |