Главный миф про качество вина. Что показывает опыт со стаканами.
Самый распространённый опыт, который, якобы показывает, что вино натуральное - это опыт с рюмками, которые наполнили вином и опустили в стаканы с водой. По заверениям многих блогеров, если вино выходит из рюмки и растворяется в воде, то это конечно же порошковое. А если вино остаётся в рюмке, то это настоящее вино.
Таких роликов с тазиками, стаканами и другими ёмкостями пруд пруди. Но что же на самом деле показывает этот опыт?
На самом деле это просто физико-химические свойства жидкостей.
Читать далее