|
ОТ ВСЕЙ ДУШИ
Конкурс рецептов постной кухни
Конкурс "От всей души"
- Молоко
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Мука пшеничная
- Сахар коричневый
| - Соль
- Дрожжи
- Изюм
- Цукаты
- Корица
|
|
|
Булочки «Челси» названы в честь района Лондона. Во многих кулинарных источниках указано, что впервые эти булочки появились в 17-м веке в Лондоне и вот уже на протяжении нескольких столетий, эти булочки пользуются невероятной популярностью и очень любимы на территории Британии. Рецептов очень много и много расхождений во мнениях, в какой момент в булочки стали добавлять изюм и засахаренную цедру. Булочки Челси, вариант, который я выбрала - мягкие, нежные, с большим количеством изюма и цукатов в начинке. Единственное - тесто, я разделила на 2 части, одну приготовила, как настоящие булочки Челси (муж очень любит выпечку с изюмом и ему его всегда мало), вторую половину готовила только с сахаром и корицей - ребенок не любит изюм. Так что, свою долю удовольствия от этих булочек получат все, чего и вам желаю!!! Такую выпечку приятно поставить на стол во время Пасхи!
Категория:
Выпечка
->
Изделия из теста
->
Булочки
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "От всей души!"
Для детей
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На десерт
На праздничный стол
На ужин:
На десерт
Кухня: Английская
|
|
|
|