Паэлья с киноа и курицей

Автор: mizuko

Описание: Паэлья с курицей - это всегда просто, сытно и вкусно. Необычность и полезность этому блюду придаёт сочетание риса с киноа.

Ингредиенты

Лук и чеснок мелко нарезать.

Обжарить с добавлением оливкового масла.

Добавить нарезанный перец. Я взяла замороженный. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились.

Добавить нарезанные грудки, обжарить.

Добавить нарезанные кубиками помидоры, потушить.

Добавить смесь риса и киноа.

Я взяла смесь риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.

Добавить воду, чтобы она покрывала рис с киноа. Посолить, поперчить, тушить около 15-20 минут.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Паэлья с киноа и курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/