Гречневая каша с перепелиным яйцом и зеленью

Автор: хозяйка медной горы

Ингредиенты

• Хлопья гречневые (от Мистраль) — 0,5 стак.
• Вода — 1 стак.
• Масло сливочное (по вкусу)
• Яйцо перепелиное — 6 шт
• Лук зеленый — 1 шт
• Укроп — 3 веточ.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Хлопья залить горячей водой, накрыть и дать настояться 3 минуты. Добавить сливочное масло и перемешать. Посолить по вкусу.

Зелень измельчить.

Яйца порезать на четвертинки. Яйца и зелень добавить к каше. Перемешать.

© 1povarenok.anvap.us