Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пикантный соус к луковым оладьям

Автор: ПантерРрочка

Пикантный соус к луковым оладьям

Описание: Оладушки, конечно, и сами по себе очень вкусны и интересны, ведь они нежные, простые и легкие в приготовлении (лук, кстати, совсем не чувствуется). Но соус заслуживает отдельного внимания. Он сочетает в себе нежность яйца, легкую остроту и солоноватость феты, пряность маринованных огурцов. А сливочное масло помогает добиться идеальной консистенции соуса.

Ингредиенты

Луковые оладьи Соус

Приготовление

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты Лук почистить и мелко нарезать.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты В кефир добавить яйцо, сахар, соль, дрожжи и тщательно перемешать. Затем ввести просеянную муку и перемешать. В конце добавить нарезанный лук. Оставить тесто подходить в теплом месте около часа.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты В это время сделать соус. Растопить сливочное масло.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты Очистить огурец от кожуры.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты Смешать фету, огурец, очищенное отварное яйцо, растопленное сливочное масло и белый перец. Взбить блендером до однородности.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты Готовое тесто выкладывать по 1 ст. л. на смазанную растительным маслом сковородку. Обжарить с обеих сторон.

Пикантный соус к луковым оладьям ингредиенты Подавать теплыми с соусом.






Пикантный соус к луковым оладьям — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru