Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Песочные пирожки с мясом и сыром

Автор: Tanushechka-2017

Песочные пирожки с мясом и сыром

Описание: Очень вкусные хрустящие пирожки, с ароматной, нежной начинкой из курицы, сыра, зелени и лука. А еще у этих пирожков красивая формовка, похожая на ракушку. Их можно взять с собой на перекус, а можно подать к первым или вторым блюдам. Я подавала эти пирожки с борщом, очень вкусно!

Ингредиенты

Тесто Начинка

Приготовление

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Яйцо смешать венчиком с сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Частями добавить муку. Замесить тесто.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Разделить тесто на 12 частей. Скатать шарики. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Для начинки куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Измельчить с помощью мясорубки или блендера. Лук нарезать кубиком, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. В миске смешать измельченное мясо, натертый на мелкой тёрке сыр, лук, мелко нарезанную зелень и майонез.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Шарики теста тонко раскатать в круг. Сделать надрезы.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Поперек надрезов выложить начинку.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Свернуть пирожок наискосок в виде ракушки.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Выложить сформированные пирожки на противень.

Песочные пирожки с мясом и сыром ингредиенты Смазать яйцом и выпекать при 180 градусах до легкого зарумянивания. Примерно 25 минут.


Такие пирожки можно брать с собой на перекус. Очень вкусно с первыми и вторыми блюдами, особенно, если блюда постные

У меня эти пирожки стали чудесным дополнением к борщу без мяса с клецками




Рецепт борща с клецками /recipes/show/160961/




Песочные пирожки с мясом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru