Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 ноября 2019, 0:58
  • 5773

Песочные пирожки с мясом и сыром

Рецепт: Песочные пирожки с мясом и сыром

Очень вкусные хрустящие пирожки, с ароматной, нежной начинкой из курицы, сыра, зелени и лука. А еще у этих пирожков красивая формовка, похожая на ракушку. Их можно взять с собой на перекус, а можно подать к первым или вторым блюдам. Я подавала эти пирожки с борщом, очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочные пирожки с мясом и сыром»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2313.2 ккал 		белки
107.4 г 		жиры
127.3 г 		углеводы
181.9 г
Порции
ккал
192.8 ккал		 белки
9 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
272.1 ккал		 белки
12.6 г		 жиры
15 г		 углеводы
21.4 г

Рецепт «Песочные пирожки с мясом и сыром»:

  • Яйцо смешать венчиком с сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

  • Частями добавить муку. Замесить тесто.

  • Разделить тесто на 12 частей. Скатать шарики. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

  • Для начинки куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Измельчить с помощью мясорубки или блендера.
    Лук нарезать кубиком, поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
    В миске смешать измельченное мясо, натертый на мелкой тёрке сыр, лук, мелко нарезанную зелень и майонез.

  • Шарики теста тонко раскатать в круг. Сделать надрезы.

  • Поперек надрезов выложить начинку.

  • Свернуть пирожок наискосок в виде ракушки.

  • Выложить сформированные пирожки на противень.

  • Смазать яйцом и выпекать при 180 градусах до легкого зарумянивания. Примерно 25 минут.

Такие пирожки можно брать с собой на перекус. Очень вкусно с первыми и вторыми блюдами, особенно, если блюда постные


У меня эти пирожки стали чудесным дополнением к борщу без мяса с клецками






Рецепт борща с клецками /recipes/show/160961/



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На обед На полдник На природу На ужин

Теги: обед ужин выпечка

Вкусы: мясной соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочные пирожки с мясом и сыром
Рецепт: Песочные пирожки с мясом и сыром

Очень вкусные хрустящие пирожки, с ароматной, нежной начинкой из курицы, сыра, зелени и лука. А еще у этих пирожков красивая формовка, похожая на ракушку. Их можно взять с собой на перекус, а можно подать к первым или вторым блюдам. Я подавала эти пирожки с борщом, очень вкусно!

Ингредиенты для «Песочные пирожки с мясом и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Песочные пирожки с мясом и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, до какой толщины раскатывать тесто? Заранее спасибо за ответ.
Здравствуйте. Раскатывать тесто тонко, примерно 3 мм.
Приготовила. Да, именно к первому блюду. А если есть их как самостоятельное блюдо..... Суховато на мой вкус. Да и жирно. Но это на МОЙ вкус.
Спасибо за реценпт, все получилось идеально! Идеально подходят для куриных или овощных бульйончиков
Оксана, спасибо большое за приятный отзыв
Рада, что все получилось вкусно
Танюшенька,как и обещала, прибежала с пирожками по твоему рецепту и букетом благодарностей !Нам оОочень понравилась и формовка пирогов, и вкус!Начинка-куриное мясо с пережареным луком ,но без сыра.Насладились вкусом пирогов по полной,( )за что тебе огромное спасибо!
Виолушка, дорогая, какие же аппетитные, румяные пирожочки у тебя получились! Прелесть
Спасибо большое, что вернулась с таким шикарным отчетом
Очень рада, что выпечка семье понравилась
Танюшечка,день добрый! В очередной раз спешу вам выразить признательность за потрясающий рецепт стряпни! Пирожки бесподобны! Только я немного с начинкой поэкспериментировала. Огроменное спасибо вам за ваши замечательные рецепты!
Очень рада, что эти пирожки пришлись по вкусу, так же как и "сытные"
Спасибо Вам большое за доверие к моим рецептам и приятный отзыв
Скажите по секрету,у вас спецобразование?
По образованию я экономист
Будучи в декрете 4 года, решила найти себе увлечение. Этим увлечением стала кулинария. Пока еще совершенствуюсь
Судя по рецептам и фотоотчётам,вы давным-давно достигли вершины мастерства Золотые ручки! Уверена,ваша семья не нарадуется
Спасибо большое за приятные слова и похвалу
Семья у меня еще те привереды не всегда получается им угодить )))
Танюша,отличные пирожки! Уже хочу их приготовить,взяла в КК.
Надюша, очень рада, что рецепт приглянулся
Готовь с удовольствием
Спасибо большое за интерес к рецепту
Тот самый случай, когда теряю дар речи. Буду повторять.
Спасибо большое за интерес к рецепту
Очень рада, что рецепт приглянулся
Готовьте с удовольствием
Какие интересные пирожки! Спасибо за рецепт, забрала в КК!
Елена, очень рада, что рецепт приглянулся
Готовьте в удовольствие
А для теста ни разрыхлителя, ни соды не нужно разве? 😲
Нет не нужно
Танюшка, тесто песочное не очень люблю, но раз твой рецепт решила попробовать и не прогадала ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИЕ, начинка моя любимая. Спасибо дорогая. Единственно, передержала - зажарились сильно. Но вкус не влияет
Ларочка, как я рада, что пирожки понравились
Ничего, что передержала, с кем не бывает
А у меня такая же плита, как у тебя
Спасибо большое за приятный отзыв и доверие к рецепту
Спасибо большое
Замечательные пирожки,Танюшенька! Формовка пирожков оригинальная,заинтересовала...Обязательно приготовлю и позже отпишусь о вкусе пирожков! Спасибо за рецепт,Танюшенька!
Виолушка, спасибо за интерес к рецепту
Буду ждать с нетерпением твои впечатления удачи в приготовлении
Как только,так сразу! Ты же знаешь,как я люблю готовить по твоим рецептам,Танюшенька!
Спасибо тебе большое за доверие к моим рецептам
Танечка, очаровательные пирожки!
Ирочка, спасибо большое
Угощайся на здоровье, очень вкусно
Спасибо огромное, Танечка, за угощение!
Очень рада, что угощение понравилось
Танечка, Аппетитные пирожки!!!
Жанночка, спасибо большое!
Угощайся пожалуйста
Замечательные пирожки!! Очень интересная формовка!
Лилечка, спасибо за интерес к рецепту
Пирожки как семечки, очень быстро съедаются
Спасибо , забрала в КК
Рада, что рецепт приглянулся
Восхитительные пирожки с замечательной формовкой! Удачи, Танюшик!
Натуля, милая, спасибо, что заглянула в гости!!
Угощайся на здоровье
Божественные пирожки Танюш, очень красивые
Галочка, спасибо тебе большое за высокую оценку моим пирожочкам
Танюшечка восхитительные пирожки у тебя,интересная формовка ,удачи дорогая
Танечка, милая, спасибо тебе большое за поддержку и пожелание
Танюша! Шикарные пирожки! До чего же аппетитные и вкусные! Прекрасные фото!
Юленька, спасибочки огромное за щедрую похвалу
Угощайся, солнышко!
Как же я люблю к тебе в гости ходить! От таких аппетитных пирожков аппетит зашкаливает! Спасибо большое, Танюша, за щедрое угощение! Очень вкусно! Удачи в конкурсе!
А я как рада тебя всегда в гостях у себя видеть
Спасибо большое за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки