Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Snegurochka_2011
Описание: Блюдо индийской кухни. Острое, пряное, особенно вкусно в прохладные дни.Обжарить 1/2 ч.л. семян кумина 2 минуты. Добавить нарезанные лук, чеснок и имбирь. Обжарить 5 минут. |
Добавить 1 ч.л. кумина, кориандр, чили, соль. Обжарить ещё 5 минут. |
Помидоры очистить от шкурки, нарезать ножом или натереть на терке. Добавить к специям и обжарить 5 минут. |
Добавить фасоль и нарезанную кинзу. Если жидкости от помидор недостаточно, то подлить немного воды. Тушить 15 минут. Если используете не консервированную фасоль, то её нужно предварительно отварить. |
Приятного аппетита! Вкусно как в горячем виде, так и в холодном виде. |