Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Snegurochka_2011Поваренок 1 уровня

28 августа 2011, 19:41
5930

Карри с фасолью

Блюдо индийской кухни. Острое, пряное, особенно вкусно в прохладные дни.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Карри с фасолью»:

Фасоль (можно консервированную) — 400 г
Помидор (соленые) — 400 г
Кинза (зелень) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (корень 2,5 см)
Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л.
Кумин — 1,5 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1520.7 ккал	белки 98.4 г	жиры 10.3 г	углеводы 263.1 г
100 г блюда
ккал 158.4 ккал	белки 10.3 г	жиры 1.1 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Карри с фасолью»:

Обжарить 1/2 ч.л. семян кумина 2 минуты. Добавить нарезанные лук, чеснок и имбирь. Обжарить 5 минут.
Добавить 1 ч.л. кумина, кориандр, чили, соль. Обжарить ещё 5 минут.
Помидоры очистить от шкурки, нарезать ножом или натереть на терке. Добавить к специям и обжарить 5 минут.
Добавить фасоль и нарезанную кинзу. Если жидкости от помидор недостаточно, то подлить немного воды. Тушить 15 минут.
Если используете не консервированную фасоль, то её нужно предварительно отварить.
Приятного аппетита!
Вкусно как в горячем виде, так и в холодном виде.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: второе

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59646/]Карри с фасолью[/url]
[url=/recipes/show/59646/][img]/images/recipes/small/45/4568/456872.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Блюдо индийской кухни. Острое, пряное, особенно вкусно в прохладные дни.

Ингредиенты: Фасоль, Помидор, Кинза, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Перец чили, Кумин, Кориандр, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карри с фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4568/456872.jpg" alt="Рецепт: Карри с фасолью" title="Рецепт: Карри с фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо индийской кухни. Острое, пряное, особенно вкусно в прохладные дни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карри с фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59646/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карри с фасолью

Блюдо индийской кухни. Острое, пряное, особенно вкусно в прохладные дни.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Карри с фасолью»:

Фасоль Помидор Кинза Лук репчатый Чеснок Имбирь Перец чили Кумин Кориандр Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

260

Салат "Лодочка"

155
260
25242

674

Сухарики с разными вкусами

87
674
188726

2586

Торт "Наполеон в шоке"

368
2586
121060

Комментарии и отзывы

14 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и ароматно !!!

6 сентября 2011 года Оксана Абросимова #

ПОмидоры должны быть соленые или могут быть маринованные?))))

6 сентября 2011 года Snegurochka_2011 # (автор рецепта)

конечно же можно и маринованные, тоже будет вкусно!

30 августа 2011 года мисс #

очень вкусно

1 сентября 2011 года Snegurochka_2011 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту