Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканка "Рыбкин хвост"

Автор: molohovez

Запеканка Рыбкин хвост

Описание: Вчера были гости. Все было, как в лучших домах... А сегодня в холодильнике лишь рыбкин хвост и остатки риса... "Плавали - знаем!" Настоящая хозяйка и из хвоста конфетку сделает! Или, по крайней мере, запеканку.

Ингредиенты

Приготовление

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты А вот и многоуважаемый хвост!

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Мы его нарежем кубиками.

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Включим духовку на 200 градусов. Смешаем отварной рис с рикоттой (у меня домашняя) и растопленным маслом.

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Из яиц, молока и мелко нарезанной зелени сделаем заливку. Добавим специи по вкусу, размешаем.

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Как следует перемешаем с заливкой. Добавим часть сыра. Еще раз перемешаем.

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Выкладываем в смазанную форму, сверху посыпаем сыром и украшаем помидорками. Ставим в духовку при т. 180 градусов. Если сыр такой же "тугоплавкий", как у меня, то на последние 10 минут можно включить программу "гриль". Если ваш сыр легко плавится и румянится, можно посыпать им запеканку лишь последние 10 мин.

Запеканка Рыбкин хвост ингредиенты Через минут 30-35, когда сыр зарумянится, запеканка готова.


Вот тебе и рыбкин хвост!



Запеканка "Рыбкин хвост" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru