Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Мин Гузелька
![]() |
Куриную грудку нарезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. |
![]() |
Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. |
![]() |
Грибы очистить, нарезать, обжарить на растительном масле |
![]() |
Добавить морковь, натертую на терке, и измельченный лук, обжарить все вместе |
![]() |
Картофель отварить, размять, добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получиться густое тесто, но такое, чтобы его можно было брать ложкой. |
![]() |
Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист |
![]() |
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, перемешать |
![]() |
Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу), добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут. Суп готов! |