версия для печати

Печенье с киви

11 апреля 2013, 21:07

Автор: Шахзода

Поварёнок 5 уровня

11 апреля 2013, 21:07

Категория: Десерты -> Печенье

Описание: Предыдущий мой рецепт "Банановое печенье", где в основу теста входит банан - мне очень понравился. По этому рецепту я решила приготовить печенье с киви. Это печенье мне пришлось по душе! Угощайтесь!

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Печенье с киви":

Киви — 5 шт
Сахар — 0.5 стак.
Мед — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Краситель пищевой (зеленый - по желанию )
Мука пшеничная / Мука

Рецепт "Печенье с киви":

Киви 4 шт. размять вилкой до состояния кашицы или измельчить с помощью блендера

К киви добавить сахар "Мистраль"

Жидкий мед, все тщательно перемешать до однородной массы

Кастрюлю поставить на водяную баню. Нагреть смесь до тех пор, пока весь сахар не растворится, постоянно помешивая.

Всыпать разрыхлитель, подождать, пока смесь не увеличится в размере и не побелеет. Снять с водяной бани, остудить.

По желанию для цвета добавить пару капель зеленого пищевого красителя (т. к. при нагревании киви теряет цвет)

Всыпать просеянную муку (муки нужно столько, чтобы получилось пластичное тесто)

Замесить тесто

Тесто раскатать и вырезать формочкой печенье в виде цветка. В середину положить кружок киви и слегка загнуть концы

Противень смазать растительным маслом (застелить пекарскую бумагу), выложить печенье. Поставить на 7-10 минут в духовку при 180С. Печенье выпекается быстро, не пересушите его.

По желанию смазать печенье жидким медом.
Приятного аппетита!

Желаю Вам Духовных сил на протяжении поста!!

Вкусы: кислый

Тэги: десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73976/]Печенье с киви[/url]
[url=/recipes/show/73976/][img]/data/cache/2013apr/04/53/122085_96833-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Предыдущий мой рецепт "Банановое печенье", где в основу теста входит банан - мне очень понравился. По этому рецепту я решила приготовить печенье с киви. Это печенье мне пришлось по душе! Угощайтесь!

Ингредиенты: Киви, Сахар, Мед, Разрыхлитель теста, Краситель пищевой, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/73976/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Печенье с киви" src="/data/cache/2013apr/04/53/122085_96833-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/73976/">Печенье с киви</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Предыдущий мой рецепт "Банановое печенье", где в основу теста входит банан - мне очень понравился. По этому рецепту я решила приготовить печенье с киви. Это печенье мне пришлось по душе! Угощайтесь!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/32">Печенье</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/792/">Киви</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1080/">Мед</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2423/">Краситель пищевой</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/73976/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Печенье с киви

Комментарии: