Весна - это легкость, а легкость - это легкие продукты. Салат идеален для тех, кто любит вкусно перекусить и следит за своей фигурой. А сколько в нем полезных штучек... С помощью него можно отлично и со вкусом перебить аппетит вечером. И ваша фигура к лету будет неотразима!
PuziksПоваренок 5 уровня
- 23 марта 2013, 15:23
- 43870
Теплый салат с семгой
Ингредиенты для «Теплый салат с семгой»:
- Семга — 200-300 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Базилик — 1 пуч.
- Рукола — 1 пуч.
- Огурец — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Мандарин — 1 шт
- Кунжут
- Соевый соус
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
992.2 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
75.1 г |
углеводы
35.3 г |
| Порции | |||
| ккал 496.1 ккал |
белки 31.6 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Теплый салат с семгой»:
-
Берем свежие продукты
-
Семгу нарезаем полосочками и заливаем соусом Унаги (это сладкий соус, которым приправляют угорь в японской кухне). Если такового нет в арсенале - делаем сами легко и просто.
Для этого нагреваем обычный соевый соус на водяной бане или в микроволновке и добавляем в него сахар или мед до появления вязкости. Если покажется слишком сладким - не беда - добавьте еще соевого соуса.
Семгу помариновать 10 минут. -
Тем временем, снимаем шкурки с огурца и авокадо и нарезаем соломкой.
-
Зелень промываем, сушим. Салат рвем на крупные кусочки, у базилика и рукколы отрываем стебли.
-
Семгу слегка поджариваем на сковороде без добавления масла. Не более 5 минут.
-
В конце жарки присыпаем кунжутом.
Салат сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом по вкусу.
Перед подачей украсить салат дольками мандарина, очищенными от пленочек. Мандарин придаст очень приятный сладковатый и пикантный вкус вашему салату!
Девчонки, уплетайте на здоровье и во имя фигуры!
С салатом можно поиграть как вам вздумается:
- Заменить зелень на любую другую
- Добавить тертый пармезан для пущей пикантности
- Украсить вместо мандаринов помидорчиками Черри...
... Да кучу всего можно с ним переделать)) Успехов!
Перед подачей украсить салат дольками мандарина, очищенными от пленочек. Мандарин придаст очень приятный сладковатый и пикантный вкус вашему салату!
Девчонки, уплетайте на здоровье и во имя фигуры!
С салатом можно поиграть как вам вздумается:
- Заменить зелень на любую другую
- Добавить тертый пармезан для пущей пикантности
- Украсить вместо мандаринов помидорчиками Черри...
... Да кучу всего можно с ним переделать)) Успехов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2013 года yohoho # (модератор)
23 марта 2013 года ALadda #
23 марта 2013 года skyfuntik #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года NellyT #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года barska #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года tomi_tn #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года tomi_tn #
23 марта 2013 года Ирушенька #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года адалия #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Лада16 #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Галка41 #
Спасибо, дорогая, и удачи тебе!
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Галка41 #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
Что самое интересное, решила купить Унаги соус в специализированном магазине... Открываю, а там тоже самое, что я делала до его покупки
23 марта 2013 года Галка41 #
Пойду-ка я за калькулятором,умножу на 10 количество ложек меда и намешаю себе любимого вкуснющего соуса, сразу ведро, чего мелочиться!
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Галка41 #
Ты мне еще скажи что на 10 умножить можно и без калькулятора))))))
Конечно, Светик, так и сделаю) А ты впредь мне вот так сразу не верь, я же особа шутливая!
Спасибо!
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
бери таз, чер побери
23 марта 2013 года Галка41 #
23 марта 2013 года Ольчик40 #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
Спасибо)
23 марта 2013 года СНежк_а #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
23 марта 2013 года СНежк_а #
23 марта 2013 года Nadezhdochka #
23 марта 2013 года Puziks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: