версия для печати

Теплый салат с семгой

23 марта 2013, 15:23

Автор: Puziks

Поварёнок 5 уровня

23 марта 2013, 15:23

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Описание: Весна - это легкость, а легкость - это легкие продукты. Салат идеален для тех, кто любит вкусно перекусить и следит за своей фигурой. А сколько в нем полезных штучек... С помощью него можно отлично и со вкусом перебить аппетит вечером. И ваша фигура к лету будет неотразима!

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна в стиле Rondell"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Для диеты / Постное питание

Ингредиенты для "Теплый салат с семгой":

Рецепт "Теплый салат с семгой":

Берем свежие продукты

Семгу нарезаем полосочками и заливаем соусом Унаги (это сладкий соус, которым приправляют угорь в японской кухне). Если такового нет в арсенале - делаем сами легко и просто.
Для этого нагреваем обычный соевый соус на водяной бане или в микроволновке и добавляем в него сахар или мед до появления вязкости. Если покажется слишком сладким - не беда - добавьте еще соевого соуса.
Семгу помариновать 10 минут.

Тем временем, снимаем шкурки с огурца и авокадо и нарезаем соломкой.

Зелень промываем, сушим. Салат рвем на крупные кусочки, у базилика и рукколы отрываем стебли.

Семгу слегка поджариваем на сковороде без добавления масла. Не более 5 минут.

В конце жарки присыпаем кунжутом.

Салат сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом по вкусу.
Перед подачей украсить салат дольками мандарина, очищенными от пленочек. Мандарин придаст очень приятный сладковатый и пикантный вкус вашему салату!

Девчонки, уплетайте на здоровье и во имя фигуры!

С салатом можно поиграть как вам вздумается:
- Заменить зелень на любую другую
- Добавить тертый пармезан для пущей пикантности
- Украсить вместо мандаринов помидорчиками Черри...
... Да кучу всего можно с ним переделать)) Успехов!

Вкусы: свежий легкий

Тэги: диета салат семга

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73026/]Теплый салат с семгой[/url]
[url=/recipes/show/73026/][img]/data/cache/2013mar/23/57/110447_19629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Весна - это легкость, а легкость - это легкие продукты. Салат идеален для тех, кто любит вкусно перекусить и следит за своей фигурой. А сколько в нем полезных штучек... С помощью него можно отлично и со вкусом перебить аппетит вечером. И ваша фигура к лету будет неотразима!

Ингредиенты: Семга, Листья салата, Базилик, Рукола, Огурец, Авокадо, Мандарин, Кунжут, Соевый соус, Масло оливковое.
Тэги: диета, салат, семга.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/73026/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Теплый салат с семгой" src="/data/cache/2013mar/23/57/110447_19629-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/73026/">Теплый салат с семгой</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Весна - это легкость, а легкость - это легкие продукты. Салат идеален для тех, кто любит вкусно перекусить и следит за своей фигурой. А сколько в нем полезных штучек... С помощью него можно отлично и со вкусом перебить аппетит вечером. И ваша фигура к лету будет неотразима!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/17">Салаты из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/108">Рыбные салаты</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1623/">Семга</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2259/">Листья салата</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/122/">Базилик</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/4049/">Рукола</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/14/">Авокадо</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2298/">Мандарин</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/922/">Кунжут</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/73026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ой, Светик, как же просто, красиво и вкусно! Я люблю такие салаты с креветками, но вот мой любимый соус Унаги найти у нас проблемматично, а сама никогда его не готовила! Теперича буду знать, испробуем пренепременно!

Спасибо, дорогая, и удачи тебе!

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # +1

Да, Галочка, по такому простому рецепту получается очень натурально! Опробовано не раз

С медом мне больше нравится делать, он быстрее растворяется чем сахар даже в слегка теплом соусе

23 марта 2013 года | Галка41 # +1

Даже не сомневаюсь во вкусе, но вот пропорции, Светик, хоть приблизительно...50мл соуса + 1сл.л меда или как, или сколько?

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # 0

Примерно так и есть, но я всегда на глазок делаю, по одной ложечке растворяю пока не будет самое то!
Что самое интересное, решила купить Унаги соус в специализированном магазине... Открываю, а там тоже самое, что я делала до его покупки

23 марта 2013 года | Галка41 # +1

Вот вот, а дома и вкус регулируешь по себе! Ок, спасибо, дорогая!

Пойду-ка я за калькулятором,умножу на 10 количество ложек меда и намешаю себе любимого вкуснющего соуса, сразу ведро, чего мелочиться!

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # 0

Лучше свеженький делай каждый раз)) это же так просто

23 марта 2013 года | Галка41 # +1

Не, хочу ведро! Только ведра нет...
Ты мне еще скажи что на 10 умножить можно и без калькулятора))))))

Конечно, Светик, так и сделаю) А ты впредь мне вот так сразу не верь, я же особа шутливая!

Спасибо!

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # 0

на 10... это для докторов наук... не вводи меня в ступор))
бери таз, чер побери

23 марта 2013 года | Галка41 # +1

23 марта 2013 года | Ольчик40 # +3

Как же это красиво и вкусно выглядит

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # +2

Ольчик, а поглощается еще вкуснее!
Спасибо)

23 марта 2013 года | СНежк_а # +1

Светик, какой красочный салатик!

Прямо по весеннему! Очень люблю тёплые салаты!

Удачи!

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # 0

Спасибо, Света)) Мы его лопали и урчали

23 марта 2013 года | СНежк_а # +1

Ещё бы!

Представляю как это вкусно!

23 марта 2013 года | Nadezhdochka # +2

витаминно, вкусно, красиво, ловите++++

23 марта 2013 года | Puziks (автор рецепта) # +1

Спасибо, Надежда

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Поделиться с друзьями:

Класс!

Главная > Рецепты > версия для печати

Теплый салат с семгой

Комментарии: