© 2007-2013 Поваренок.ру,
проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на
/
Главный редактор проекта - Евгения Грозова info@povarenok.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь info@mediafort.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - info@mediafort.ru
Главная > Рецепты > версия для печати
Творожные "домики"
12 мая 2013, 20:49
Просмотров: 5773
Поварёнок 4 уровня
12 мая 2013, 20:49
Просмотров: 5773
Просмотров: 5773
Описание: В Латвии такие пирожные можно встретить часто на детских праздниках, на пикниках... и даже в уютных кафе и в кондитерских... Начинка - самая разнообразная, что душа просит
Время приготовления:
Количество порций: 7
Ингредиенты для "Творожные "домики"":
- Печенье (квадратное) — 21 шт
- Творог — 360 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 10 ст. л.
- Масло сливочное (мягкое) — 50 г
- Орехи (любые (у меня фундук)) — 50 г
- Отруби (овсяные, Мистраль) — 3 ст. л.
- Мак — 3 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
Рецепт "Творожные "домики"":
|
Вот, собственно, то, что нам понадобится. |
|
Сначала приготовим карамелизированные орехи с отрубями. На сухой сковороде обжарим орехи и отруби. Затем понемногу добавляем сахар (6 ст. л.) и ждём, пока он растает, не переставая при этом постоянно помешивать. Готово. |
|
В миску кладём творог, мягкое масло и сахар (я брала 4 ложки). Добавляем мак, карамелизированную смесь, растираем всё тщательно... Я использовала миксер. |
|
Творожная масса-начинка готова... Начинаем сборку! На одну печенюшку кладём ложку массы... Далее второй печенюшкой прижимаем массу под углом и выравниваем начинку. Закрываем третью сторону печеньем. Первый домик готов! |
|
Таких домиков у меня вышло семь. Осталось растопить шоколад (удобным для вас способом), покрыть им домики и украсить на свой вкус! Отправляем домики в холодильник, минимум на 2 часа. Можно подавать! |
|
Наслаждайтесь!!! |
|
|
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Очень симпатичные пироженки-домики!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: