Войти через:

версия для печати

Фунчоза с лоби и вешенками

17 марта 2014, 16:03

Автор: Marioka82

Поварёнок 6 уровня

17 марта 2014, 16:03

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

Описание: Это полноценное блюдо, очень сытное. Обязательно приготовьте это блюдо, так вкусно, что думаешь, зачем, нужно, это мясо!!!

Количество порций: 2

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К"
На обед
На ужин
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Фунчоза с лоби и вешенками":

Фунчоза — 50 г
Фасоль стручковая (у меня замороженная зеленая "лоби") — 100 г
Вешенки — 200 г
Чеснок — 6 зуб.
Маслины (горсть)
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (щепотка)
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лук репчатый (большой) — 1 шт

Рецепт "Фунчоза с лоби и вешенками":

Лук почистить и порезать полукольцами, чеснок почистить и порезать на поперек. В сковороду налить растительного масла, нагреть. Выложить чеснок и лук, на среднем огне начинаем обжаривать.

В это время фунчозу заливаем кипятком, она должна как минимум 5 минут пропариться. Пока фунчоза настаивается, мы продолжаем готовить.

Нарезаем грибы, добавляем к луку, и обжариваем.

Добавляем соевый соус «Киккоман»

С фунчозы сливаем воду, промываем ее под холодной водой.
Выкладываем в сковороду маслины и фунчозу.

Выкладываем зеленую резаную замороженную фасоль лоби, солим, перчим. Весь процесс обжаривания у меня занял около 7-8 минут.
С солью осторожнее, соевый соус достаточно соленый, не пересолите!!!
Убираем сковороду с плиты, нарываем крышкой и даем блюду немного постоять и напитаться.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Вкусы: соленый

Тэги: пост постное

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86708/]Фунчоза с лоби и вешенками[/url]
[url=/recipes/show/86708/][img]/data/cache/2014mar/17/22/686551_91369-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
Это полноценное блюдо, очень сытное. Обязательно приготовьте это блюдо, так вкусно, что думаешь, зачем, нужно, это мясо!!!

Ингредиенты: Фунчоза, Фасоль стручковая, Вешенки, Чеснок, Маслины, Соевый соус, Перец красный жгучий, Масло растительное, Соль, Лук репчатый.
Тэги: пост, постное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/86708/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Фунчоза с лоби и вешенками" src="/data/cache/2014mar/17/22/686551_91369-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/86708/">Фунчоза с лоби и вешенками</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Это полноценное блюдо, очень сытное. Обязательно приготовьте это блюдо, так вкусно, что думаешь, зачем, нужно, это мясо!!!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/33">Блюда из овощей, грибов, бобовых</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/4519/">Фунчоза</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/3234/">Фасоль стручковая</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/7434/">Вешенки</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1065/">Маслины</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/5217/">Перец красный жгучий</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/86708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Фунчоза с лоби и вешенками

Комментарии: