Суп с клецками

Всего рецептов: 162
Вместе с блюдом "Суп с клецками" ищут:   Бульоны и супы Горячие супы
Сортировать по:   

Грибной суп с манными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий в приготовлении, но, при этом, сытный суп. Готовится быстро и просто. Отличный вариант для постящихся. Пробуйте.

Грибы Вода Лук репчатый Морковь Соевый соус Крупа манная Масло растительное Зелень

Суп с куриными кнелями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Нежный, вкусный и легкий. Чуть повозиться – и семья с удовольствием пообедает нескучным супчиком.

Мука пшеничная Семолина Яйцо куриное Вода Масло оливковое Соль Филе куриное Крупа манная Крахмал кукурузный Сливки Сельдерей листовой Перец черный Орех мускатный Лук-порей Кукуруза Фасоль стручковая Капуста цветная Шампиньоны Майоран

Куриный суп с клецками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Предлагаем Вам рецепт легкого супчика с клецками. Вся моя семья без ума от него!

Филе куриное Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый Мука пшеничная Яйцо куриное

Клецки из пшенных хлопьев и картофеля  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Гарнир, самостоятельное блюдо, добавка в суп, постное блюдо... для всего перечисленного годится этот рецепт быстрого приготовления.

Хлопья пшенные Картофель Мука кукурузная Лист лавровый Соль Перец черный Зелень Масло сливочное Сметана Лечо

Суп с цуккини и творожными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот необычный и легкий суп разнообразит меню. Минимум жиров, максимум пользы и вкуса. Довольно прост в приготовлении.

Творог Цуккини Желток яичный Крупа манная Мука пшеничная Базилик Бульон Вино белое сухое Соль Перец черный Орех мускатный Молоко

Полбяной суп с картофельными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Не буду много говорить о пользе полбы. Наверное, и так все знают, что в ней множество полезных микроэлементов и витаминов, высокое содержание белка и низкое – клейковины. Я просто скажу, что этот полбяной супчик мало того, что полезный (что немаловажно в пост), но и очень вкусный, сытный и нежный. Думаю, он понравится и деткам.

Полба Картофель Морковь Лук репчатый Вода Кукуруза Мука пшеничная Соевый соус Масло растительное Специи Соль

Суп из сельдерея с куриными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот легкий и очень ароматный супчик не содержит картофеля, зато может похвастать обилием зелени и ярких красок. Это мой первый рецепт, так что не судите строго. В описаниях такого не нашла.

Грудка куриная Кабачок Сельдерей черешковый Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Базилик Укроп Кинза Сок лимонный Вода

Овощной суп с клецками из кус-куса  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой в приготовлении, легкий во всех отношениях, но очень сытный суп, с интересными клецками-фрикадельками! Для тех кто соблюдает Пост это будет отличным вариантом, чтобы разнообразить свое меню.

Вода Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Масло растительное Горошек зеленый Барбарис Зелень Кус-кус Картофель Крахмал Специи

Бульон с клёцками

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

Курица Лук репчатый Сельдерей корневой Лист лавровый Морковь Соль Вода Крупа манная Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное

Куриный суп с картофельными клёцками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Решила приготовить на обед этот супчик. готовила первый раз и очень переживала понравится или нет. Но все мои сомнения развеялись как только муж, а потом и дочка попросили добавки.

Окорочок куриный Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Зелень Специи
Суп с клецками. Суп с клецками – легкое простое первое блюдо, подходящее для взрослого стола, для детского, также для диетического питания.

Главный ингредиент в супе – клецки. Это кусочки нежного пресного теста, которое готовится в считанные секунды. Достаточно размешать немного соли, 1-2 яйца и муки так, чтобы получилось густое тесто, как на оладьи. Это самый простой вариант приготовления клецек, но усложнять в этом процессе больше ничего не нужно. Если сделать для клецек слишком тугое тесто, оно не будет в супе нежным и мягким по вкусу.

Клецки в суп добавляются на стадии полуготовности картофеля в нем и кипения воды. До момента добавления клецек в суп готовится его основа. Суп с клецками можно готовить на любом бульоне – мясном, овощном, курином, на обычной воде.

В бульон или воду добавляется нарезанный картофель, далее следует его отваривать до полуготовности. Пока вода кипит, чайной ложкой отделяется часть теста из чашки, в которой оно замешивалось и выкладывается в кипящий бульон. Таким образом выкладывается все тесто для клецек в кастрюлю с супом. Далее нужно подождать, пока вода закипит, размешать аккуратно суп, убавить огонь. Клецки варятся быстро, буквально за три минуты. Потому после трехминутного кипения супа, в него следует добавить пассированные овощи (морковь и лук) для аромата и сытности блюда.

За минуту до готовности в суп с клецками следует добавить кусочек сливочного масла, также мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Подать суп с клецками к столу можно со сметаной.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 677 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки