Суп с куриными клецками и "Реджинетти"
Знатный диетический супчик и детям, и взрослым.
Грудка куриная Имбирь Лук репчатый Соль Яйцо куриное Лук зеленый Макаронные изделия
Суп с клецками
Всего рецептов: 162
Куриный суп-рагу с овсяными клецками
Блюдо из тех, про которые говорят "два в одном". И суп, и горячее. Отличный дачный вариант. За идею рецепта спасибо Youlyasha
Хлопья овсяные Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Разрыхлитель теста Эстрагон Грудка куриная Горошек зеленый Морковь Лук репчатый Масло растительное
Десертный суп с творожными клецками
Сладкий, десертный суп на основе киселя из компота сушеных фруктов. Вкус у такого супа получается насыщенный, а в качестве заправки можно приготовить творожно-овсяные клецки. Это легкое и вкусное блюдо. Такие супы можно предложить к завтраку или легкому ужину, деткам на полдник.
Компот Сахар Корица Бадьян Перец душистый Крахмал Творог Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Хлопья овсяные Цедра апельсина
Печеночные клeцки
Что такое клецки, знает каждый, а вот из печени получается совсем другой вкус и вкус супа тоже. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Печень говяжья Масло сливочное Мука пшеничная Белок яичный
Сырный суп с клецками из кабачка
Легкий диетический овощной супчик. Можно готовить на бульоне или воде. При покупке плавленного сыра нужно обращать внимание на упаковку, чтобы был именно сыр, а не сырный продукт. Подходит для детского питания.
Кабачок Картофель Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Мука пшеничная Яйцо куриное Специи Вода Укроп
Суп "Легкий" из курицы с клецками
Суп "Легкий" из курицы с клецками, помидорами и фриллисом. Суп легкий и очень вкусный!!! Аромат потрясающий!
Курица Лист лавровый Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр голландский Помидор Листья салата Зелень
Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками
Этот суп, который подают в качестве десерта. Он хорош как в холодном виде так и в горячем. Консистенция бульона получается киселеобразная. Суп из сухофруктов питателен и при этом нет жиров и очень полезен для здоровья, а для детей просто праздник такой сладкий супчик.
Крупа манная Вода Курага Яблоко Изюм Чернослив Сахар Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Ванилин
Суп с кукурузно-ветчинными клёцками
Лёгкий весенний супчик с клёцками на овощном бульоне, хотя он будет вкусен и на курином, и на мясном - у кого какие предпочтения.
Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Картофель Петрушка Укроп Сельдерей черешковый Перец болгарский Чеснок Соль Перец душистый Куркума Базилик Масло растительное Масло сливочное Яйцо куриное Крупа кукурузная Мука пшеничная Ветчина
Уха с клецками
Если ваше чадо не любит уху, делай как я. Вам она тоже понравится, обещаю.
Вода Рыба Соль Картофель Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Зелень Лук репчатый
Томатный суп-пюре с творожными клецками
Яркий, насыщенный, пряный и ароматный томатный суп-пюре с цветной капустой, плавленым сыром и творожными клецками отлично подойдет к званому обеду. Попробуйте!
Томаты протертые Капуста цветная Сыр плавленый Лук репчатый Чеснок Базилик Мята Аджика Лист лавровый Масло сливочное Масло растительное Сахар коричневый Вода Соль Томатная паста Творог Яйцо куриное Петрушка Мука пшеничная
Суп с клецками. Суп с клецками – легкое простое первое блюдо, подходящее для взрослого стола, для детского, также для диетического питания.
Главный ингредиент в супе – клецки. Это кусочки нежного пресного теста, которое готовится в считанные секунды. Достаточно размешать немного соли, 1-2 яйца и муки так, чтобы получилось густое тесто, как на оладьи. Это самый простой вариант приготовления клецек, но усложнять в этом процессе больше ничего не нужно. Если сделать для клецек слишком тугое тесто, оно не будет в супе нежным и мягким по вкусу.
Клецки в суп добавляются на стадии полуготовности картофеля в нем и кипения воды. До момента добавления клецек в суп готовится его основа. Суп с клецками можно готовить на любом бульоне – мясном, овощном, курином, на обычной воде.
В бульон или воду добавляется нарезанный картофель, далее следует его отваривать до полуготовности. Пока вода кипит, чайной ложкой отделяется часть теста из чашки, в которой оно замешивалось и выкладывается в кипящий бульон. Таким образом выкладывается все тесто для клецек в кастрюлю с супом. Далее нужно подождать, пока вода закипит, размешать аккуратно суп, убавить огонь. Клецки варятся быстро, буквально за три минуты. Потому после трехминутного кипения супа, в него следует добавить пассированные овощи (морковь и лук) для аромата и сытности блюда.
За минуту до готовности в суп с клецками следует добавить кусочек сливочного масла, также мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Подать суп с клецками к столу можно со сметаной.
Главный ингредиент в супе – клецки. Это кусочки нежного пресного теста, которое готовится в считанные секунды. Достаточно размешать немного соли, 1-2 яйца и муки так, чтобы получилось густое тесто, как на оладьи. Это самый простой вариант приготовления клецек, но усложнять в этом процессе больше ничего не нужно. Если сделать для клецек слишком тугое тесто, оно не будет в супе нежным и мягким по вкусу.
Клецки в суп добавляются на стадии полуготовности картофеля в нем и кипения воды. До момента добавления клецек в суп готовится его основа. Суп с клецками можно готовить на любом бульоне – мясном, овощном, курином, на обычной воде.
В бульон или воду добавляется нарезанный картофель, далее следует его отваривать до полуготовности. Пока вода кипит, чайной ложкой отделяется часть теста из чашки, в которой оно замешивалось и выкладывается в кипящий бульон. Таким образом выкладывается все тесто для клецек в кастрюлю с супом. Далее нужно подождать, пока вода закипит, размешать аккуратно суп, убавить огонь. Клецки варятся быстро, буквально за три минуты. Потому после трехминутного кипения супа, в него следует добавить пассированные овощи (морковь и лук) для аромата и сытности блюда.
За минуту до готовности в суп с клецками следует добавить кусочек сливочного масла, также мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Подать суп с клецками к столу можно со сметаной.
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6949
- Горячие блюда 43651
- Салаты 18040
- Закуски 16431
- Напитки 2997
- Соусы 1686
- Выпечка 33637
- Десерты 23048
- Заготовки 4172
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 912
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77274
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56212
- На обед 140617
- На полдник 51090
- На праздничный стол 81866
- На природу 21688
- На ужин 135910
- Неожиданные гости 47712
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27328
- Русская 4230
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 493
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 268
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 530
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 34
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 153
- Румынская 36
- Сирийская 62
- Таджикская 25
- Тайская 189
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки