Войти через:

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Густой суп из фасолевой лапши

27 марта 2014, 12:58

Автор: Marioka82

Поварёнок 6 уровня

27 марта 2014, 12:58

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша

Описание: Очень вкусно, сытно и полезно. Приготовив хоть раз такой суп, уверена, что он в Вашем доме будет частый гость. Незаменимое блюдо для постного стола.

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак
На обед
На ужин
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Густой суп из фасолевой лапши":

Мука пшеничная / Мука (тесто ) — 200 г
Фасоль (Кидни, от ТМ "Мистраль" указываю уже в отварном виде тесто) — 1 стак.
Вода (тесто) — 50 мл
Соль (щепотка тесто)
Шампиньоны — 200 г
Кабачок (средний) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий красный (большой) — 1\4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Вода — 1.5 л

Рецепт "Густой суп из фасолевой лапши":

Фасоль замочить в холодной воде, желательно с вечера. Отварить до полной готовности.

При помощи блендера фасоль измельчить в пюре.

Загрузить в чашу хлебопечки муку, воду, соль и фасолевое пюре.

Выставить режим «Пельмени», если нет ХП, то тесто необходимо замесить в ручную как на пельмени. Дать минут 30 тесту отдохнуть.

Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто раскатать как можно тоньше, при помощи линейки и круглого ножа нарезать полоски.

Присыпать поднос мукой выложить лапшу. Пусть немного подсохнет. А в это время нарезать кабачок (цукини), лук, грибы, сладкий красный перец.

На большой огонь поставить кастрюлю с 1.5 литрами воды, пока вода закипает, в сковороду налить немного растительного масла, выложить овощи и грибы, добавить соевый соус и обжаривать до полуготовности.

Как закипит вода, выкладываем обжаренные овощи и грибы, провариваем 2-3 минуты, слегка солим и выкладываем лапшу. Долго ее варить не нужно около 3-4 минут после закипания.

Вкусы: фасолевый соленый

Тэги: постное питание

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87290/]Густой суп из фасолевой лапши[/url]
[url=/recipes/show/87290/][img]/data/cache/2014mar/27/16/698991_74557-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Очень вкусно, сытно и полезно. Приготовив хоть раз такой суп, уверена, что он в Вашем доме будет частый гость. Незаменимое блюдо для постного стола.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Фасоль, Вода, Соль, Шампиньоны, Кабачок, Лук репчатый, Перец сладкий красный, Масло растительное, Соевый соус.
Тэги: постное, питание.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/87290/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Густой суп из фасолевой лапши" src="/data/cache/2014mar/27/16/698991_74557-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/87290/">Густой суп из фасолевой лапши</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очень вкусно, сытно и полезно. Приготовив хоть раз такой суп, уверена, что он в Вашем доме будет частый гость. Незаменимое блюдо для постного стола.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/2">Бульоны и супы</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/3">Горячие супы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/195">Суп-лапша</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1864/">Фасоль</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2861/">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/700/">Кабачок</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/3900/">Перец сладкий красный</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/87290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ой, какая опять вкуснятина! Оля, у меня и так всю неделю меню из твоих рецептов, не даешь передохнуть, зато и голова не болит что приготовить. Сегодня на ужин фунчоза с фасолью будет.Мне чем хорошо, так это тем, что в морозилке всегда пакет отварной фасоли лежит(зачем варить каждый стакан по 2 часа, если можно за один раз сварить и доставать по надобности) , значит не долго готовить.

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Да, я тоже так уже стараюсь делать. А с появлением скороварки-коптилки, бобовые отвариваю за 40 минут, так быстро и экономно, чаша 6 литров, целую упаковку бобовых за 40 минут, это счастье!!!!!

27 марта 2014 года | mojito2012 # +1

Интересная идея !

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Спасибо!!!! Старалась!!!!

27 марта 2014 года | 080312 # +1

Лапша чудесная!!!!!

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Спасибо!!!!!

27 марта 2014 года | в744нт # +1

Оль, какой ароматный супчик! Очень интересно!

Тебе уже пора покупать (если место в шкафах осталось

) лапшерезку - откроешь производство лапши!

- очень красивая лапшичка получилась!

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Леночка есть она у меня, электическая, если честно, было лень ее из шкафа доставать, я уже по привычке все круглым ножиком....

27 марта 2014 года | lili-8888 # 0

Как интересно! Очень понравилась идея лапши!

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Спасибо! Лапша получается очень вкусная и фасолька в ней хорошо чувствуется!

27 марта 2014 года | Ольчик40 # 0

Оля, классный супчик! Представляю как вам было вкусно

27 марта 2014 года | Marioka82 (автор рецепта) # +1

Спасибо, дорогая, очень вкусно, рекомендую!!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)