Войти через:

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Булгур с репой

4 апреля 2014, 12:26

Автор: Galchonok22

Поварёнок 5 уровня

4 апреля 2014, 12:26

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке -> Блюда из круп в мультиварке

Описание: Булгур знаю и готовлю давно, мы его очень любим. А вот с репой в блюдах (как овощ, конечно, знала, но никогда не готовила) "познакомилась" совсем недавно и её вкус очень понравился. Вот и решила приготовить их вместе, добавив, конечно, и другие ингредиенты. Если заинтересовались, прошу отведать это вкусное блюдо, которое замечательно подойдет как для поста, так и в качестве гарнира, либо как самостоятельное сытное блюдо. Также его можно приготовить и на плите.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Ингредиенты для "Булгур с репой":

Булгур (ТМ"Мистраль") — 100 г
Репа (небольшая) — 3 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Горошек зеленый (замороженный) — 3 ст. л.
Карри (молотый) — 1/4 ч. л.
Майоран (сушёный) — 1 щепот.
Розмарин (сушёный) — 1 щепот.
Соль
Вода (кипяток) — 200 мл
Чеснок — 3 зуб.

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: варка-рис-крупа (15 минут)

Дополнительная программа: жарка (15 минут)

Рецепт "Булгур с репой":

Ингредиенты

Репу, лук, морковь почистить.
Репу нарезать тонкой соломкой

В мультиварке установить режим "Жарка" 15 минут.
Налить в чашу растительное масло, обжарить репу до золотистого цвета (примерно 5 минут)

Пока репа жарится, морковь нарезать тоненькой соломкой.
Репу выложить на тарелку (мультиварку не выключать)

Нарезанную морковь положить в чашу и обжаривать 2 минуты.

Лук нарезать полукольцами и добавить к моркови.
Жарить до золотистого цвета.
Мультиварку выключить.

К обжаренным луку с морковью добавить обжаренную репу

Добавить замороженный горошек, булгур ТМ"Мистраль.

Добавить специи, соль по вкусу

Залить всё кипятком, перемешать, попробовать на вкус,
специи, если надо, добавить ещё.

Утопить в полученной смеси зубчики чеснока.
Мультиварку закрыть. Установить режим "Варка-рис-крупа" на 15 минут

После сигнала подаём готовое блюдо на стол.
Приятного аппетита!!!

Вкусы: овощной

Тэги: ужин обед второе

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87793/]Булгур с репой[/url]
[url=/recipes/show/87793/][img]/data/cache/2014apr/04/13/708532_94846-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке -> Блюда из круп в мультиварке
Булгур знаю и готовлю давно, мы его очень любим. А вот с репой в блюдах (как овощ, конечно, знала, но никогда не готовила) "познакомилась" совсем недавно и её вкус очень понравился. Вот и решила приготовить их вместе, добавив, конечно, и другие ингредиенты. Если заинтересовались, прошу отведать это вкусное блюдо, которое замечательно подойдет как для поста, так и в качестве гарнира, либо как самостоятельное сытное блюдо. Также его можно приготовить и на плите.

Ингредиенты: Булгур, Репа, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Горошек зеленый, Карри, Майоран, Розмарин, Соль, Вода, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/87793/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Булгур с репой" src="/data/cache/2014apr/04/13/708532_94846-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/87793/">Булгур с репой</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Булгур знаю и готовлю давно, мы его очень любим. А вот с репой в блюдах (как овощ, конечно, знала, но никогда не готовила) "познакомилась" совсем недавно и её вкус очень понравился. Вот и решила приготовить их вместе, добавив, конечно, и другие ингредиенты. Если заинтересовались, прошу отведать это вкусное блюдо, которое замечательно подойдет как для поста, так и в качестве гарнира, либо как самостоятельное сытное блюдо. Также его можно приготовить и на плите.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/308">Готовим в мультиварке</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/312">Блюда из круп и бобовых в мультиварке</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/338">Блюда из круп в мультиварке</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/283/">Булгур</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1522/">Репа</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/4531/">Горошек зеленый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2329/">Карри</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1031/">Майоран</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1538/">Розмарин</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/87793/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Булгур с репой

Комментарии: