Каталог рецептов Видео-рецепты Конкурсы Форум Еще...

Войти через:

версия для печати

Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами

5 ноября 2014, 14:32

Автор: Татьяна М

Поварёнок 6 уровня

5 ноября 2014, 14:32

Категория: Закуски -> Закуски с грибами

Описание: Вкусная и красивая свекольная закуска с жареными грибами, майонезом и специями!

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами":

Свекла (отварная) — 1 шт
Грибы (отварные) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (нерафинированное) — 1 ст. л.
Перец душистый (по вкусу) — 1 г
Майонез (на перепелином яйце ТМ "Махеевъ" ) — 1 ст. л.
Кунжут (белый+черный) — 6 ст. л.
Лук-порей (по вкусу) — 1 г
Соль (по вкусу) — 1 г

Рецепт "Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами":

Грибы выложить на сковороду, добавить рубленный лук, соль, если нужно, масло

Обжаривать до золотистой корочки с добавлением муки

Свеклу натереть на терке, добавить грибы, подсолить, поперчить - заправить майонезом - перемешать

Разделить свекольный фарш на 2 части.
Формировать шарики, размером с куриное яйцо, обвалять в кунжуте (половину шариков - в белом, половину - в черном)

Украсить луком-пореем, майонезом и зеленью по желанию.
Убрать в холодильник на 1 час

Вкусы: чесночный пикантный грибной свекольный

Тэги: закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97759/]Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами[/url]
[url=/recipes/show/97759/][img]/data/cache/2014nov/05/32/921319_47759-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Вкусная и красивая свекольная закуска с жареными грибами, майонезом и специями!

Ингредиенты: Свекла, Грибы, Лук репчатый, Порошок чесночный, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Перец душистый, Майонез, Кунжут, Лук-порей, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/97759/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами" src="/data/cache/2014nov/05/32/921319_47759-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/97759/">Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусная и красивая свекольная закуска с жареными грибами, майонезом и специями!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/84">Закуски с грибами</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1608/">Свекла</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/3076/">Грибы</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/11688/">Порошок чесночный</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2227/">Масло подсолнечное</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1383/">Перец душистый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/922/">Кунжут</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2355/">Лук-порей</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/97759/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Холодная закуска-шарики из свеклы с грибами

Комментарии: