Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов: 550
Сортировка рецептов

Настоящий соус для шавермы

Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и секрету))) И на мой взгляд, пропорции здесь безупречные! За столько лет мы перепробовали различные варианты, экспериментировали, добавляли и убирали какие-то ингредиенты, но очень быстро убедились, что этот соус – идеальный!

Категория: Соусы -> Другие соусы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

Тэги: пикник обед ужин закуска

29 ноября 2014 года

kotenochkin 1220650 399 7694

1029 баллов

Роллы с креветками

Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску

Тэги: выпечка закуска

26 ноября 2014 года

Dalek 158777 276 5316

880 баллов

Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Тэги: горячее ужин обед выпечка закуска

16 ноября 2014 года

мисс 138005 388 4630

878 баллов

Салат "Андижан"

Сытный, вкусный салат, как раз для осени. Этот рецепт известен мне с далёких 80-ых, тогда мы жили-служили в Ош (Кыргызстан), а по выходным ездили погулять в соседний Андижан (Узбекистан). Меню ресторанов времён СССР было скудным, но именно тогда я впервые попробовала этот салат, как фирменное блюдо, в ресторане с одноимённым названием. Попробуйте и вы, уверена, вам понравится!

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Кухня: Узбекская

Тэги: ужин обед закуска

6 ноября 2014 года

мисс 613808 352 7503

787 баллов

Пирог "Просто фантастика"

Вкус у пирога просто фантастический, это не передать словами. Получается очень нежное и ароматное тесто. Внутри пирога идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и отварного яйца. Рекомендую попробовать.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
Для детей
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

Тэги: закуска выпечка

10 ноября 2014 года

Nienulka 314929 281 3899

759 баллов

Салат с печенью «Осенние краски»

Каждый раз, когда я ем этот вкусный салат, я про себя усмехаюсь. Надо же, салат наполовину состоит из продуктов, которые я не ем в других блюдах. Печенку, конечно, готовлю для семьи, но сама «клюю» гарнирчик. Репчатый лук со времен детства стал изгоем, будь он вареным или жареным. Но в этом салате я не выковыриваю ничего и никогда! Все ингредиенты постоянно в продаже, ничего «добывать» в супермаркетах не нужно. Поэтому салат готовлю как на праздник (да простят меня анти-маЯнезники!), так и просто по охотке. Но для конкурса решила придать внешнему виду немного лоска, с претензией на ресторанную подачу)))

Категория: Салаты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Тэги: закуска салат обед ужин праздник

27 ноября 2014 года

Эволюция 258402 111 3733

744 балла

Рулет "На ужин"

Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.

Категория: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Тэги: закуска

12 ноября 2014 года

Светлана1682 266797 370 4780

718 баллов

Пирог "Чудо-юдо, Рыба-кит"

Девочки уже выставили рецепт теста на основе майонеза, но так как я приготовила пирог, то все же решила его добавить на конкурс...

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску

Тэги: ужин обед завтрак второе

6 ноября 2014 года

Zzoloto 88702 370 2063

617 баллов

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк". Пробуйте, очень просто и вкусно!

Категория: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

Тэги: закуска рулет

14 ноября 2014 года

Ольга Бабич 121541 260 2097

596 баллов

Ленивая капустная запеканка

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Тэги: ужин запекать

9 ноября 2014 года

Жен Жен 127525 212 2602

541 балл

Немецкий салат

Очень простой в приготовлении сытный салатик. Он был в меню заведения "Ханс", которое мы посетили с семьёй этим летом в нашей Приморской столице Владивосток.

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Кухня: Немецкая

Тэги: праздник закуска ужин обед

21 ноября 2014 года

мисс 157076 232 4227

535 баллов

Курник "Нежный"

Это наш семейный рецепт очень вкусного и быстрого "Курника". Из ингредиентов у вас дома может не оказаться, разве что - немного курочки. А всё остальное всегда под рукой. :) Угощайтесь! :)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / Пасха
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

Тэги: завтрак ужин завтра

15 ноября 2014 года

LNataly 432095 459 4434

532 балла

Открытые бутерброды с крабовым салатом

Tapas de cangrejos. Эту очень простую и вкусную закуску можно найти фактически в любом закусочном баре (tapas bar) в Испании. Когда в школе сына организуют общий ужин, как минимум, одна из испанских мам приносит такие бутерброды, и они расходятся на ура. Готовятся они супер-быстро и очень удобны, когда к вам неожиданно приходят гости. Симпатичная закуска при минимальных затратах усилий, времени и денег.

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Кухня: Испанская

Тэги: закуска бутерброд

17 ноября 2014 года

FoodStation1 171392 226 3421

528 баллов

Печенье "Моментальное"

Привет всем! Хочу угостить вас вкусными и быстрыми печенюшками! Это самый быстрый и простейший рецепт, рекомендую!

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

Тэги: десерт печенье выпечка

26 ноября 2014 года

Светлана1682 135765 351 2878

508 баллов

Дрожжевое тесто на майонезе

Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
Для детей: На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол: Пасха

Тэги: обед

3 ноября 2014 года

Esenija 129138 357 2666

496 баллов

Поделиться с друзьями:

Класс!