Наверняка, у каждой хозяйки есть свой любимый вариант подачи блинов и наполнения их начинкой. Я решила собрать имеющиеся у меня варианты в одном месте и предложить в качестве совета. Это лишь малая часть того, что можно нафантазировать с этими круглыми съедобными лепешечками.
Читать далее
Теплый ароматный пирог-это символ домашнего уюта и гостеприимства. Готовить домашние пироги-это не такое уж сложное занятие. Зная секреты приготовления дрожжевого теста, печь домашние пирожки и булочки не составит особого труда.
Читать далее
У каждого есть свои секреты в выпечке блинов. Моя семья очень любит тоненькие ажурные блины, которые можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и заворачивать в них начинку. Я расскажу, как я выпекаю удачные блины. Может быть мои секреты пригодятся и вам. Особенно они интересны будут новичкам в кулинарии.
Читать далее
Блины появились на Руси ещё со времен язычества и своей круглой формой и румяным цветом символизировали солнце. За простоту и быстроту приготовления это блюдо и сейчас в почете. В Масленичную неделю блины едят каждый день.
Сегодня я хочу познакомить вас некоторыми секретами приготовления блинов.
Читать далее
Советы для тех, кто будет готовить пончики впервые, а тех кто готовит их давно, все равно приглашаю в гости, а вдруг найдете что-то новенькое!?
Читать далее
Если Вам необходимо заранее приготовить блины или блинчики, не переживайте. Пеките смело.
Затем полностью остывшие сложить стопкой на блюдо и убрать в пакет, плотно закрыв. Таким образом в холодильнике блины останутся свежими трое суток.
Перед применением смазать каждый блин разогретым маслом и разогреть всю стопку.
А замороженные блины хранятся месяц. Размораживать необходимо в холодильнике.
Читать далее