sans7562Поваренок 1 уровня Написать сообщение

+1 0

16 марта 2023, 17:17
13657

Как хранить зелень

Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде

Этим способом поделилась со мной мама и он действительно прекрасно работает!
Все гениальное просто-нужно взять обыкновенный полиэтиленовый пакет, я даже оставляю тот, в котором принесла с рынка и добавить пару кусочков обычного репчатого лука! После этого плотно завязать пакет и положить в холодильник. Я заменяю кусочки лука примерно каждые 3-4 дня (как станет скользким). Пробовала так хранить лук, петрушку, укром-все лежит по 2 недели, не желтея и не засыхая
P.S. Луку на фото седьмой день, сфотографировала как раз в момент замены

Назначения

Назначение: Кухня : Хранение продуктов На все случаи жизни

Теги: зелень хранение

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/advice/show/1931/]Как хранить зелень[/url]
[url=/advice/show/1931/][img]/data/cache/2023mar/16/17/3042128_68276-150x150x.jpg[/img][/url]

Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="/advice/show/1931/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Как хранить зелень" src="/data/cache/2023mar/16/17/3042128_68276-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/advice/show/1931/">Как хранить зелень</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/advice/show/1931/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Применение водки в быту

Маленькие хитрости на кухне бесконечны

Мой любимый способ приготовления тефтелей

Интересный способ, сегодня же попробую с зеленым луком (муж вчера большой пучок принес). А петрушку, укроп, кинзу я ставлю в отдельные чашки с водой, надеваю пакет и плотно завязываю вокруг чашки. Убираю в холод. Так подвявшая зелень оживает и хранится хорошо. Но кинза и правда вянет раньше всех

3 февраля Alexinetz #

Для меня актуально.Не раз выбрасывал пожелтевшую зелень, вовремя не используемую.Надо попробовать.

21 декабря 2023 года vsbenedikt #

К НГ посадила лук в балконный ящик. Сажаю его так постоянно.Зелень всегда есть к столу. Вырос достаточно высокий.Сегодня срезала и как посоветовали положила кусочек репчатого лука Завернула в пакет и в холодильник.Надеюсь сохраниться. Еще раз благодарю за рецепт. С уважением Валентина.

5 декабря 2023 года vsbenedikt #

Благодарю за совет.Обязательно попробую. Очень кстати!

2 января vsbenedikt #

По вашему совету "как сохранить зеленый лук"хочу поблагодарить .У меня к Новому году сохранился лук. Так что и на пирожки его хватило и для салатов.

!!!

9 октября 2023 года 0703ovvLyusya #

Замечательный совет, который действительно работает! Огромное спасибо!👏👏👏

6 августа 2023 года Raul Duk #

У меня другой способ. Влажная салфетка, в нее завернуть пучок зелени и в пакет. Результат тот же, но вот кинза.. хранится хуже всех, пока способ не нашла.

28 марта Люсия 23rus #

Я кинзу ставлю в стакан с водой и накрываю пакетом,как тепличка получается и в холодильнике по 2 недели стоит пучок(я одна в семье ее ем просто).

15 июня 2023 года ГАЛИНА8 #

13 июня 2023 года Т-пушка #

Спасибо за совет,обязательно воспользуюсь!

27 мая 2023 года nadinhike #

Сейчас из деревни много зелени везём, всенепременно попробуем, оч. интересно.
Так-то я из пакета воздух выгоняю, хранится с неделю

26 апреля 2023 года yugai ludmila65 #

+14

Это работает! Специально была положена одна зелень в двух вариантах. С луком зелень выглядит лучше, хранится дольше свежей. Уже неделя! Спасибо большое за совет.

23 апреля 2023 года gapcalova #

Обязательно попробую ваш совет. Как раз вчера утилизировала целый пучок мяты, жалко(

7 апреля 2023 года Viktulia #

Интересно, сегодня же попробую совет. Давненько кстати пользуюсь похожим советом для авокадо: половинку неиспользованную положить в лоток и туда же половинку/четвертинку луковицы. Авокадо даже не темнеет. Иногда появляется легкий запах лука, но меня он не смущает

2 апреля 2023 года yugai ludmila65 #

Интересно, такого ещё не пробовала. Обязательно проэкспериментирую.

31 марта 2023 года ИРепка #

Интересно, не знала. Взяла на заметку. Спасибо

У меня, правда, и так долго хранится зелень. Наверное, зависит еще от температуры в холодильке. Но каждый вид зелени держу отдельно в пакете. Если положить укроп с петрушкой, то петрушка начнёт желтеть, а укроп портиться. И прежде чем положить в пакет, тщательно обсушиваю зелень, чтоб была сухая

26 марта 2023 года sans7562 #

Пожалуйста

пользуйтесь)

26 марта 2023 года Леда43 #

Любопытно, надо попробовать. Спасибо, что поделились! :

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: